月滿香城 味聚中秋 - 極罕法國水晶藍蝦入饌 為粵式手工菜畫龍點睛
2022年7月26日
團團圓圓從來都是讓家人連繫一起的核心念想，來到中秋佳節尤其重要。米芝蓮二星中菜廳欣圖軒在今個中秋就以「月滿香城」為名，於中秋節長周末推出午巿「中秋樂聚團圓午宴」、「中秋佳節美食盛宴」及晚巿「中秋花好月圓晚宴」，讓親朋好友在維多利亞港全景擁抱之下，齊齊整整分享璀璨月色。
團團圓圓從來都是讓家人連繫一起的核心念想，來到中秋佳節尤其重要。米芝蓮二星中菜廳欣圖軒在今個中秋就以「月滿香城」為名，於中秋節長周末推出午巿「中秋樂聚團圓午宴」、「中秋佳節美食盛宴」及晚巿「中秋花好月圓晚宴」，讓親朋好友在維多利亞港全景擁抱之下，齊齊整整分享璀璨月色。
米芝蓮二星中菜廳欣圖軒的行政總廚首次公開分享入廚多年的烹調技巧，掀開特色美饌「佛跳牆」和「醬爆和牛鴨肝黃金盞」的出處，進而探索欣圖軒創作美食珍饈的靈感來源。