探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
集合活力、香氣與風味交織的自助餐體驗,匯聚西方與亞洲的特色佳餚,透過美食帶您走訪各地市場。置身維多利亞港畔,一邊享用豐盛的早、午、晚自助餐,一邊欣賞熙來攘往的都市一隅,感受箇中活力。
自助早餐
星期一至五 上午 7 至 10 時 30 分
星期六、星期日及公眾假期 上午 7 至 11 時
自助午餐
星期一至五 中午 12 時至下午 2 時 30 分
星期六、星期日及公眾假期 中午 12 時至下午 3 時
自助晚餐
星期日至星期五及公眾假期前夕 下午 6 時至晚上 10 時
星期六及公眾假期
下午 5 時 30 分至晚上 8 時 (第一輪)
晚上 8 時 30 分至晚上 11 時 (第二輪)
*營業時間如有更改,恕不另行通知。
服裝
休閒便服 – 請勿穿著浴袍、泳池裝束、客房拖鞋及人字拖鞋。男士請穿著有袖上衣和可選配穿搭及膝短褲。
預訂
餐廳可供預約期為3個月,每月的1號上午10時起開始接受網上訂座,如欲預訂9位或以上,請聯絡我們訂座。
港畔餐廳將推出名為「Gastronomic Mapping」的全新餐飲活動,誠邀一眾美食愛好者踏上尋味之旅,一同走訪多個充滿活力的目的地,品嚐風味豐富多樣的亞洲地道美食。 4 月 29 日至 7 月 31 日期間,逢星期一至五自助午餐時段,富國島麗晶酒店行政副總廚 Huan Tran 將抵港擔任港畔餐廳的客席廚師,精心烹調的正宗道地越南菜。
港畔餐廳於8月28日至9月30日期間限時邀請著名東京薄餅店Pizza Strada,駐場為自助餐客人炮製東京地道風味Pizza。自2011年在東京麻布十番地區開業以來,Pizza Strada已成為深受當地人喜愛的知名餐廳,以其簡單傳統的薄餅聞名。該店獲得了令人矚目的榮譽,包括2022年和2023年的《100 Top Pizza World》評選,以及2024年亞太地區《50 Top Pizza》排名第14位。屆時,Pizza Strada的廚師們將為香港帶來獨特經典及創意薄餅,讓身處香港麗晶酒店的客人感受與品嚐地道的東京風格風味。8月28日至9月2日期間,客人可觀看 Pizza Strada的廚師 Takeru Jo即席在自助午餐期間手工製作薄餅。
本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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