2026 年 6 月 8日(香港特別行政區) — 香港麗晶酒店大堂酒廊 The Lobby Lounge 誠邀賓客,以全新視角細味紐約經典,於靜謐優雅的氛圍中重新發現城市味道的永恆魅力。面向維多利亞港遼闊如電影畫面的景致,這段味覺旅程在紐約的城市節奏與麗晶一貫的低調精緻之間,悄然展開一場跨越時空的對話。
作為大堂酒廊深受愛戴的招牌之選,三文治與漢堡以優質食材、細膩層次與歷久不衰的簡約魅力聞名。今年夏季,數款經典之作在延續原有風味的基礎上,注入新的靈感與平衡—既映照紐約的個性與文化底蘊,也回應維港海畔特有的從容與詩意。
煙燻澳洲和牛三文治 (港幣 338元) 向紐約深厚的熟食店文化致意。這道經典源自 19 世紀末的移民社群,並因 Katz’s Delicatessen 等傳奇名店而成為紐約多元文化的重要象徵。香港麗晶酒店以 Mayura 和牛重新演繹此城市味道——慢醃、輕煙燻、手工切片,呈現柔嫩而細膩的口感。夾入烤黑麥麵包,配以酸椰菜及瑞士芝士,胡椒煙燻香氣與醇厚肉香交織,平衡而富層次。
麗晶招牌漢堡(港幣 428元) 則為美式經典注入豐盈奢華,以澳洲和牛搭配黑松露、鵝肝及波特酒洋蔥醬,並以生菜、蕃茄與 Pommery 芥末帶來清新平衡。
帶來海岸輕盈氣息的龍蝦堡(港幣 378元),選用加拿大龍蝦,配以青蘋果與西芹,清爽細膩、層次鮮明。其他新作包括配帕瑪火腿及莫札瑞拉芝士的墨西哥薄餅三文治(港幣 318元),以及以雪蟹、牛油果、煙肉與青檸蛋黃醬組成、層次豐富的蟹肉公司三文治(港幣 428元)。
由 7 月 1 日至 8 月 31 日,大堂酒廊同時呈獻以風味、質感與氛圍交織而成的夏日限定奶昔。系列以每月三款精選組合亮相,由兩款期間限定創作配合 「低糖絲滑朱古力」奶昔,隨時序更迭映照不同夏日氣息。所有奶昔均為港幣 168 元,並可搭配精選手工麵包及三文治,為夏日滋味增添層次。
7 月 1 日至 31 日:
8 月 1 日至 31 日:
*以上價格均為港幣及須另加一服務費。
客人可登入https://hongkong.regenthotels.com/zh-hant/dining-destination/ 進行訂座。如有查詢,請電郵至 dining.regenthk@ihg.com 或致電+852 2313 2313 與餐廳預訂部聯絡。
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香港麗晶酒店極致珍饌盛宴
探索一個以數十年的卓越烹飪和服務為基礎的迷人餐飲地點,這裡有大家深受喜愛的餐廳、壯麗的維海景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
關於香港麗晶酒店
置身傳奇重生的香港麗晶酒店,佇立於維多利亞港畔的低調奢華秘境。榮獲《福布斯旅遊指南》五星評級,酒店在2025年《Travel + Leisure》World’s Best Awards中獲讀者投選為亞洲最佳城市酒店,並連續第二年蟬聯香港最佳城市酒店寶座,同時在全球 100 家最佳酒店排行第14;酒店亦在2025年《Travel + Leisure》亞太區奢華大獎連續第二年榮膺香港最佳酒店。香港麗晶酒店由本港出生的設計夢想家盧志榮Chi Wing Lo 以雋永美學打造,坐擁令人歎為觀止的維多利亞港美景,細膩貼心的待客之道、歷久彌新的魅力和雅緻韻味靜待各位發現。酒店共有497間猶如靜謐綠洲般的客房及套房,打造專屬私人秘境。麗晶體驗顧問為客人提供親切貼心的服務,而麗晶薈則為套房住客奉上尊貴禮遇,在奢華居室佈局內為客人提供量身規劃的專屬服務。珍饌盛宴六間備受推崇的餐廳和酒吧飽覽維多利亞港和城市天際線的迷人景致,為客人呈獻沉浸式餐飲體驗。酒店設有空間寬敞的無柱式宴會廳及十間多功能海景大廳,經典白色雲石樓梯和度身打造的活動選項,為客人締造難以忘懷的珍貴時刻。 香港麗晶酒店位於九龍維多利亞港畔,地點極為便利,客人可從這片城市淨境輕鬆前往香港各大熱門景點,包括M+、香港故宮文化博物館和啟德體育園。盡情發掘香港麗晶酒店:https://hongkong.regenthotels.com/
關於麗晶®酒店及度假村
自1970年創立以來,洲際酒店集團旗下麗晶酒店及度假村致力於打造非凡生活體驗,將傳世奢華遺承至今,為環球賓客開啟雋永典雅、極致舒適、真誠服務的靈感之旅。目前,麗晶酒店及度假村於全球擁有十一家開業酒店和九家在建酒店。開業酒店包括香港麗晶酒店、富國島麗晶酒店、重慶麗晶酒店、戛納卡爾頓麗晶酒店及上海浦東麗晶酒店。上海海鷗麗晶酒店及峇里島蒼古麗晶度假酒店亦於2024年開業,同年品牌也以聖莫尼卡海灘麗晶酒店重返美洲。未來,麗晶酒店及度假村將陸續於雅加達、吉隆坡、京都、三亞、深圳和利雅得等地籌開酒店。詳情及預訂房間可瀏覽 www.regenthotels.com。
本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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