住宿體驗

置身維港畔難得一見的隱世秘境,暫時逃離都市煩喧。酒店所有客房和套房均經過重新設計,打造成專屬秘境,讓閣下安坐其中感受內心的寧靜祥和。從展現如畫景致的窗前躺椅或悠享綠洲浴室,您將會發現意想不到的和諧,並能體驗平靜祥和的舒適體驗。

珍饌盛宴

探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。

麗晶軒
擁有米芝蓮星級和黑珍珠鑽級餐廳等美名,被譽為全球最佳粵菜食府之一。
The Steak House
團隊嚴選來自世界各地的精品供應商合作,搜羅一系列高品質肉類入饌,堅持沿用傳統木炭烤架進行烤製。
大堂酒廊
置身專屬秘境,欣賞令人驚豔的維多利亞港美景以及變幻無窮的天際線。
港畔餐廳
集合活力、香氣與風味交織的自助餐體驗,匯聚西方與亞洲的特色佳餚,透過美食帶您走訪各地市場。
Nobu Hong Kong
Nobu正式迴歸香港麗晶酒店,由星級餐廳主理人、作家以及頂級日本料理代表人物松久信幸先生(Nobu Matsuhisa)領軍, 呈獻揉合祕魯元素的日本料理。
Qura Bar
Qura Bar 匯聚珍貴美酒與醉人海港景色為伴的品味盛宴。

香港麗晶酒店誠邀客人探索維港光影薈萃 品味聖誕除夕珍饌盛宴

10 / 11 / 2023

2023年11月10日(香港特別行政區)—— 趁着這個佳節,親臨華麗蛻變後的香港麗晶酒店,探索一系列令人垂涎欲滴的星級美食體驗。匯萃六種國際餐飲體驗,當中包括廣受歡迎的Nobu Hong Kong與奢華富麗的酒吧Qura,定能滿足一眾饕餮的味蕾。六間餐廳提供獨樹一格的珍饈佳餚,與維多利亞港的壯麗景色互相輝映,讓客人能不分晝夜欣賞變化萬千的維港全景,親身感受沉浸式美食之旅。

大堂酒廊開揚的景觀,讓客人全天候欣賞維多利亞港兩岸璀璨的壯麗景色,絕對是城中最佳觀賞的地點之一。團隊將在2023年12月16日至2024年1月6日期間(12月23至25日除外)特設二人節日下午茶 (港幣1,088元*) ,為客人提供一系列自家製時令鹹甜美點。為慶祝聖誕佳節,大堂酒廊更將於12月23日至25日推出聖誕節二人下午茶,客人可以港幣1,288元* 享用多款佳節特色美點。聖誕下午茶由行政糕點總廚楊焯賢與大堂酒廊主廚Rajiv Chowdhoory共同設計,當中包括佳節限定鹹點—法式鱈魚抹醬配海苔味噌三文治及融合馬達加斯加雲呢拿慕絲、四季橘啫喱和乳酪海綿蛋糕製作而成的甜點四季橘。

除此之外,客人亦可在濃厚的節日氛圍下欣賞維多利亞港璀璨的節日夜景,細味小型香檳酒莊生產的精品香檳或一系列特色雞尾酒,並以每位港幣1,388元* 品嚐平安夜與聖誕節四道菜晚餐,感受普天同慶的冬日溫暖氣氛。在除夕夜,不妨沉醉於香港迷人天際線全景之中,以每位港幣2,288元* 享用六道菜晚餐,在現場樂隊表演及光影交織的夢幻慶祝活動下迎接新歲。

The Steak House的餐飲體驗以芳醇美酒配以頂級肉食,定能令人回味無窮。餐廳從全球各地精心挑選頂級牛扒,配合饒富創意的頭盤與配菜、琳瑯滿目的沙律吧、令人念念不忘的經典甜點,以及精挑細選的杯裝及大瓶裝葡萄酒,在佳節締造難忘回憶。The Steak House 於聖誕節(12月25日)提供聖誕節半自助午餐,和家人共享節日喜悅(成人每位港幣1,488元*,小童每位港幣988元*)。若與伴侶共度溫馨浪漫晚餐,或與好友共聚享受精緻節日氛圍,平安夜五道菜晚餐或聖誕節五道菜晚餐(每位價格為港幣2,588元*)將會是最佳體驗。 除夕倒數當日以美酒佳餚喜迎別緻新歲,細味酒吧餐車上的各種精選威士忌和開胃酒,歡送過去美好的一年,The Steak House 除夕六道菜晚餐(每位價格為港幣2,988* 元)定讓人回味無窮。

對希望享受奢華佳節盛宴的客人而言,港畔餐廳實屬不二之選,其早、午、晚自助餐以國際美食體驗為主題,提供種類繁多的各地美食,讓客人盡享無窮滋味。以一場豐盛的節日盛宴,與親朋好友一同共渡悠閑輕鬆的假日午餐和晚餐,定能讓佳節時光倍添歡欣。(詳情可參閱附加資料)

米芝蓮二星餐廳麗晶軒在平安夜、聖誕節、節禮日和除夕夜將以行政總廚劉耀輝先生及主廚鄭文生先生精心設計的八道菜晚餐(每位成人價格為港幣$1,988* 元),與客人一同慶賀佳節,讓客人從中發掘廣東粵菜的文化瑰寶。除此以外,麗晶軒亦特別推出除夕八道菜晚宴(每位成人價格為港幣$3,388* 及小童每位港幣 $2,088* 元),讓客人與親友聚首壯麗維多利亞港前喜迎新年。

餐廳另設華美典雅的私人廂房,私享扣人心弦的維港海景,以及度身訂造的餐飲體驗,加上由茶藝師及侍酒師精心搭配的茗茶與葡萄酒,讓客人盡享專屬的佳節慶祝活動。

今年的冬日假期,可於重返香港麗晶酒店的Nobu Hong Kong品味創新日本料理,體驗世界知名大廚、餐廳負責人兼作家松久信幸的頂級日本料理。在平安夜和聖誕節期間,一邊享用八道菜廚師發辦晚餐,一邊欣賞醉人的海港景色,探索揉合秘魯元素的Nobu招牌菜餚,體會令人回味無窮的曼妙滋味;或者在除夕夜享用匠心獨運的廚師發辦晚餐(每位港幣2,888* 元),細味Nobu的獨特料理風格,然後在絢麗奪目的香港維多利亞港倒數迎接新年。

將於12月全新開幕的特色酒吧 Qura 坐擁壯麗動人的維港景色,不但提供一系列精挑細選佳釀,更設有雪茄愛好者最愛的雪茄室。在這個最新特色酒吧,客人不但可以品嚐到各式經典雞尾酒、稀有烈酒和珍藏葡萄酒,還可以細味各種精緻小食和精品雪茄。在除夕之夜,Qura將以現場樂隊表演為2024年揭開序幕。若期望在最佳位置倒數,不妨以港幣4,000元*起預訂高級或尊貴除夕套餐,渡過奢華別緻的節慶時光。另設倒數門票亦將於當晚10時起發售(不設預訂),每位價格為港幣980 元。

自家品牌節慶商品

由行政糕點總廚楊焯賢精心準備的一系列自家製聖誕美點,供客人與親朋好友一同享用,當中包括聖誕木頭蛋糕,及多款蛋糕和糕點等。在節日期間,客人亦可從大堂酒廊的蛋糕飾櫃購買以珠寶為靈感的甜點作為節日美食,亦可透過官方的網上商店預訂。此外,精美麗晶節日禮物籃(售價港幣2,388元)亦將於佳節期間推出,內含多款美食及自家製佳節小食,分享聖誕佳節的喜悅。

探索維港畔的專屬度假天堂

把握冬日佳節,入住維港畔的專屬度假天堂,忘卻日常繁囂,並與醉人香江融為一體。現凡就佳節慶祝活動預訂麗晶薈晶喜體驗禮遇並入住套房兩晚或以上,即可享用麗晶薈的設施,體驗別處難求的住宅風格度假之旅,感受「度身訂造」的專屬服務,品嚐免費早餐及下午茶,並奢享令人喜出望外的晚間雞尾酒體驗。麗晶薈體驗顧問將為客人設計驚喜難忘的節慶時刻,讓住客和摯愛只需安坐於套房或麗晶薈的專屬秘境之中,即可盡情享受維多利亞港的旖旎景色,以及壯麗天際線上的璀璨燈飾。

香港麗晶酒店將於今年12月為客人打造獨一無二餐飲盛宴,不論客人親臨Nobu Hong Kong、麗晶軒、The Steak House、港畔餐廳、大堂酒廊或Qura慶祝,均能沉浸於精緻的美食盛宴當中,讓人享受大廚們精湛技藝的同時,亦能飽覽香港維多利亞港的璀璨魅力以及團隊無微不至的款待,讓客人與親朋好友沉醉於酒店的雅致的氛圍當中。

*所有價格均需加收10%的服務費
*需受關條款及細則約束

香港麗晶酒店極致珍饌盛宴

探索一個以數十年的卓越烹飪和服務為基礎的迷人餐飲地點,這裡有大家深受喜愛的餐廳、壯麗的維海景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。豐富多元的餐飲饗宴包括 Nobu,麗晶軒,The Steak House,港畔餐廳Harbourside,大堂酒廊 The Lobby Lounge 以及酒吧 Qura 。

請點擊 此處查看菜單;點擊此處下載高解像度圖片。

如欲訂座,請瀏覽

https://hongkong.regenthotels.com/ F如有查詢,請電郵至 dining.regenthk@ihg.com 或致電 +852 2313 2313 聯絡餐廳預訂部。

 

香港麗晶酒店
香港麗晶酒店載譽歸來,為維多利亞港揭開全新華章。數代人的難忘體驗經歷精心改造,華麗蛻變帶來沉浸式的全新樂趣。 探索別處難求的專屬秘境,細味低調奢華的生活態度。 香港設計大師盧志榮的建築設計既雄偉壯麗又寧靜幽雅,無縫連接我們精心策劃的寫意時光,戲劇性的完美和諧令人怦然心動。香港麗晶酒店為客人提供個人化服務,體驗隨心變幻的私密時光,並肆意奢享珍饈百味,一切晶喜體驗,盡在維多利亞港畔的最佳位置。https://hongkong.regenthotels.com/

關於麗晶®酒店及度假村: 自 1970 年創立以來,麗晶酒店及度假村致力於打造非凡生活體驗,將傳世奢華 遺承至今,為環球賓客開啟雋永典雅、極致舒適、真誠服務的靈感之旅。無論是文化紛呈的摩登都市還是 碧波蕩漾的千帆之港,麗晶酒店及度假村正於各熱門目的地詮釋極致奢華定義。目前,麗晶酒店及度假村 於全球擁有九家開業酒店,其中包括香港、戛纳、富國島、重慶、上海、黑山港等城市。未來五年,麗晶 酒店及度假村將陸續於巴厘島、聖塔莫尼卡、雅加達、吉隆坡、成都、三亞、上海、深圳、吉達和京都等 地籌開十家酒店。 詳情及預訂房間可瀏覽 www.regenthotels.com.

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