2026年9月4日，香港特別行政區 — 適逢10月1日國慶日，香港麗晶酒店誠邀賓客蒞臨維多利亞港畔這一尊尚地標，以非凡視角欣賞城中矚目的國慶煙花匯演。當璀璨煙花映照維港夜空，香港天際線與粼粼海港交織成壯麗畫卷。無論於坐擁海景的私享居停中從容觀賞，或於酒店備受推崇的珍饌盛宴細味佳饈，每一段體驗皆圍繞維港的恢宏氣象與夜空的光影盛放悉心鋪陳，成就優雅而難忘的節慶時刻。 

當煙花點亮維多利亞港上空，賓客可於海景套房或尊貴海景客房的靜謐舒適之中，飽覽橫跨海港、延伸至香港島的無遮擋壯麗景致。在這片專屬秘境中，城市脈搏近在咫尺，卻又保留一份悠然從容，讓賓客與摯愛於璀璨光影間，細味值得珍藏的相聚時光。 

海港相伴，展開一場節慶美饌之旅 

由細膩雋永的粵菜藝術、豐盛多元的自助餐體驗，以至精緻扒房料理、融匯日式料理與秘魯風味的當代佳餚及別具魅力的雞尾酒，香港麗晶酒店珍饌盛宴每個迷人餐飲地點，皆以獨有視角詮釋這個璀璨夜晚。 

坐擁米芝蓮兩星及黑珍珠二鑽榮譽的麗晶軒，由行政總廚劉耀輝及中菜行政廚師鄭文生呈獻六道菜晚餐，細意展現粵菜的精妙層次、深厚底蘊與內斂藝術。 

在醉人的維港景致襯托下，菜單匯聚矜貴食材與匠心技藝。亮點包括黑魚子澳洲帶子凍伴蟹肉百花脆蟹鉗、鰵魚鮮花膠松茸燉珍珠貝，以及蠔皇原隻廿八頭吉品鮑魚伴關東刺參，每一道菜皆體現麗晶軒對食材、火候與風味平衡的精準掌握。晚宴亦以和牛三重奏，細緻演繹其豐腴香醇與獨特個性。砵酒大根牛面珠展現和牛的柔嫩細膩；椒鹽牛舌帶來爽脆口感與鹹香餘韻；蒜片青尖椒爆和牛則以馥郁鑊氣，為味覺旅程注入鮮明活力。 

麗晶軒六道菜晚餐
時間： 晚上6時至10時
價目：成人每位港幣$3,388; 小童每位港幣$1,588（4-11歲） 

大堂酒廊以電影感十足的維多利亞港景致為幕，呈獻精心設計的四道菜晚餐。隨着天色漸暗，賓客可悠然細味由酸橘汁醃加拿大龍蝦及南瓜濃湯揭開序幕的佳餚，隨後享用香烤和牛牛柳，最後以由行政糕餅總廚楊焯賢及糕餅主廚謝嘉慧匠心打造的蕎麥朱古力雙重奏甜點，為晚宴譜寫優雅餘韻。 

大堂酒廊四道菜晚餐 
時間： 晚上6時30分至10時  

價目：成人每位港幣$1,788  包括一杯⾹檳  

大堂酒廊三道菜晚餐   

時間 ： 晚上6時30分至10時   

價錢 ： 小童每位港幣$988（4-11歲） 包括一杯果汁 / 汽水  

僅限10月1日晚上，Nobu Hong Kong呈獻七道菜晚餐，匯聚餐廳標誌性的日式料理與秘魯風味。晚宴以鮑魚配柚子乾味噌及霜降燒金槍魚腩刺身配芝麻醬汁揭開序幕，為隨後一系列精緻味覺體驗定下基調。菜單亮點包括烤龍蝦配柚子松露海膽茶碗蒸及A5和牛配牛骨髓及南美香辣味噌，每一道菜均體現 Nobu 一貫的優雅、活力與創新精神。 

Nobu Hong Kong七道菜晚餐
時間：晚上6時至10時30分 

價目：每位港幣$1,988 

港畔餐廳以豐盛自助晚餐，伴隨一望無際的維多利亞港景致，迎接這個別具意義的夜晚。賓客將獲奉上一杯香檳，在節慶氣氛中展開味覺之旅，細味琳琅滿目的時令食材、本地滋味、亞洲人氣美饌及西式經典佳餚。隨着夜色漸深，海港成為全晚焦點；璀璨煙花於餐廳全景落地窗外綻放，為這場味覺盛宴添上一幕難忘的光影篇章。 

港畔餐廳自助晚餐
時間：晚上6時至10時 

價目：成人每位港幣$2,088  包括一杯⾹檳; 小童每位港幣$1,288（4-11歲） 包括一杯果汁 /汽水 

獲選「全球101間最佳扒房」第80位的 The Steak House，嚴選來自世界各地優質農場的頂級肉品，並以扒房標誌性的原始木炭烤爐精準烹調，展現肉類最純粹而豐富的風味。 

The Steak House Prestige 菜單體驗由The Steak House著名的豐盛沙律吧展開，隨後呈上重新演繹的經典前菜及湯品。主菜聚焦多款非凡牛肉，包括在扒房中甚為罕見的USDA Super Prime Beef 頂級美國牛肉，以及具鮮明個性的西班牙 Rubia Gallega 加利西亞金牛——以天然牧草及蔬菜飼養，沿襲傳統飼育方式；另有以細密油花和柔嫩口感見稱的韓牛，展現截然不同的肉香與層次。 

賓客亦可搭配專業甄選的大瓶裝葡萄酒，享用精心烹調的優質牛肉。隨着海港光影流轉，國慶煙花點亮夜空，為整晚用餐體驗增添更具戲劇感的華麗氛圍。 

The Steak House晚餐
時間：晚上6時至10時30分
餐飲及最低消費：成人每位港幣$1,980; 小童每位港幣$980（4-11歲） 

菜單：呈獻單點菜單與 The Steak House Prestige 菜單供選擇 

於 Qura Bar，賓客可在香港島天際線的迷人剪影與維港上空璀璨煙花的映襯下，以精緻雞尾酒及分享小食舉杯慶賀。這個格調雅致、微醺愜意的空間，為城中備受期待的節慶之夜，帶來自在而富格調的歡聚體驗。 

尊尚私人用餐體驗 

麗晶軒、Nobu Hong Kong 及 The Steak House 的專屬私人廂房，提供可按賓客喜好度身訂造的餐飲旅程，在親密氛圍與低調奢華之間取得恰到好處的平衡，並以無可比擬的前排視野，讓賓客近距離欣賞壯麗的國慶煙花匯演。從私享海景居停到匠心構思的餐飲體驗，香港麗晶酒店以多重非凡體驗，讓每一次碰杯、每一道共享佳餚，以及每一束劃破夜空的光芒，皆化作值得長久珍藏的回憶。 

* 價格以港幣為單位，另收加一服務費。 

客人可登入https://hongkong.regenthotels.com/zh-hant/dining-destination/ 進行訂座。如有查詢，請電郵至 dining.regenthk@ihg.com 或致電 +852 2313 2313 與餐廳預訂部聯絡。     

按此下載高清圖片： https://flic.kr/s/aHBqjD3ZLE  

香港麗晶酒店極致珍饌盛宴      

探索一個以數十年的卓越烹飪和服務為基礎的迷人餐飲地點，這裡有大家深受喜愛的餐廳、壯麗的維海景色及香港獨有的味道，以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色，結合飲食文化匯聚於此，讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。  

關於香港麗晶酒店       

置身傳奇重生的香港麗晶酒店，佇立於維多利亞港畔的低調奢華秘境。榮獲《福布斯旅遊指南》五星評級，酒店於2026年《Travel + Leisure》World’s Best Awards中獲讀者票選為亞洲最佳城市酒店第5位，並連續第三年蟬聯香港最佳城市酒店，同時位列全球100家最佳酒店第29位。酒店亦在2026年《Travel + Leisure》亞太區奢華大獎連續第三年榮膺香港最佳酒店。香港麗晶酒店由本港出生的設計夢想家盧志榮Chi Wing Lo 以雋永美學打造，坐擁令人歎為觀止的維多利亞港美景，細膩貼心的待客之道、歷久彌新的魅力和雅緻韻味靜待各位發現。酒店共有497間猶如靜謐綠洲般的客房及套房，打造專屬私人秘境。麗晶體驗顧問為客人提供親切貼心的服務，而麗晶薈則為套房住客奉上尊貴禮遇，在奢華居室佈局內為客人提供量身規劃的專屬服務。珍饌盛宴六間備受推崇的餐廳和酒吧飽覽維多利亞港和城市天際線的迷人景致，為客人呈獻沉浸式餐飲體驗。酒店設有空間寬敞的無柱式宴會廳及十間多功能海景大廳，經典白色雲石樓梯和度身打造的活動選項，為客人締造難以忘懷的珍貴時刻。 香港麗晶酒店位於九龍維多利亞港畔，地點極為便利，客人可從這片城市淨境輕鬆前往香港各大熱門景點，包括M+、香港故宮文化博物館和啟德體育園。盡情發掘香港麗晶酒店：https://hongkong.regenthotels.com/       

關於麗晶®酒店及度假村       

自1970年創立以來，洲際酒店集團旗下麗晶酒店及度假村致力於打造非凡生活體驗，將傳世奢華遺承至今，為環球賓客開啟雋永典雅、極致舒適、真誠服務的靈感之旅。目前，麗晶酒店及度假村於全球擁有十一家開業酒店和九家在建酒店。開業酒店包括香港麗晶酒店、富國島麗晶酒店、重慶麗晶酒店、戛納卡爾頓麗晶酒店及上海浦東麗晶酒店。上海海鷗麗晶酒店及峇里島蒼古麗晶度假酒店亦於2024年開業，同年品牌也以聖莫尼卡海灘麗晶酒店重返美洲。未來，麗晶酒店及度假村將陸續於雅加達、吉隆坡、京都、三亞、深圳和利雅得等地籌開酒店。詳情及預訂房間可瀏覽 www.regenthotels.com。