住宿體驗

置身維港畔難得一見的隱世秘境,暫時逃離都市煩喧。酒店所有客房和套房均經過重新設計,打造成專屬秘境,讓閣下安坐其中感受內心的寧靜祥和。從展現如畫景致的窗前躺椅或悠享綠洲浴室,您將會發現意想不到的和諧,並能體驗平靜祥和的舒適體驗。

珍饌盛宴

探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。

麗晶軒
擁有米芝蓮星級和黑珍珠鑽級餐廳等美名,被譽為全球最佳粵菜食府之一。
The Steak House
團隊嚴選來自世界各地的精品供應商合作,搜羅一系列高品質肉類入饌,堅持沿用傳統木炭烤架進行烤製。
大堂酒廊
置身專屬秘境,欣賞令人驚豔的維多利亞港美景以及變幻無窮的天際線。
港畔餐廳
集合活力、香氣與風味交織的自助餐體驗,匯聚西方與亞洲的特色佳餚,透過美食帶您走訪各地市場。
Nobu Hong Kong
Nobu正式迴歸香港麗晶酒店,由星級餐廳主理人、作家以及頂級日本料理代表人物松久信幸先生(Nobu Matsuhisa)領軍, 呈獻揉合祕魯元素的日本料理。
Qura Bar
Qura Bar 匯聚珍貴美酒與醉人海港景色為伴的品味盛宴。

麗晶軒 蟬聯《2024 黑珍珠餐廳指南》二鑽殊榮

26 / 01 / 2024

2024年1月26日(香港特別行政區):香港麗晶酒店著名粵菜食府「麗晶軒」榮獲《2024黑珍珠餐廳指南》認可,連續第七年摘得「黑珍珠二鑽餐廳」榮譽,延續屢獲殊榮的餐飲里程。《黑珍珠餐廳指南》是中國餐飲業的權威評級,由一眾赫赫有名的美食家、烹飪專家以及具有廣泛影響力的文化人士精心選出中菜的「翹楚」,藉以推廣中國餐飲文化並推動高級餐飲業發展。

麗晶軒行政總廚劉耀輝先生及主廚鄭文生於1月25日在中國無錫舉行的黑珍珠頒獎典禮上,親自代表領獎。劉總廚分享道:「能夠代表麗晶軒接受二鑽獎項,本人深感榮幸,獲獎全賴麗晶軒團隊持續為客人提供卓越的餐飲體驗。麗晶軒回歸已有一年之久,能夠再度獲得此權威認可實在令人鼓舞,團隊將繼續努力不懈地建立並秉持卓越傳統,專注製作優質且創新的精緻粵菜。」

香港麗晶酒店總經理沈滔彣先生補充:「在如此備受推崇的《黑珍珠餐廳指南》獲得二鑽評價,對麗晶軒的餐飲服務而言,無疑是至高嘉許。我們向行政總廚劉耀輝先生,主廚鄭文生先生,餐廳經理Henry Wong以及整個團隊獻上至誠祝賀。麗晶軒以精緻粵菜聞名,是珍饌盛宴的稀世瑰寶。我們的烹飪團隊致力揉合創意與奢華風格,創造出不一樣的滋味,引領客人踏上鼓動人心的餐飲之旅。」

如欲訂座,請瀏覽 https://hongkong.regenthotels.com/

如有查詢,請電郵至 dining.regenthk@ihg.com 或致電 +852 2313 2313 聯絡餐廳預訂部。

麗晶軒位於香港九龍梳士巴利道 18 號香港麗晶酒店低層,可從酒店正門進入。

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麗晶軒

發掘粵菜瑰寶

為象徵回歸根源,欣圖軒已恢復原名麗晶軒。麗晶軒擁有米芝蓮星級和黑珍珠鑽級餐廳等美名,被譽為 全球最佳粵菜食府之一。

餐廳的獨特空間以玉石珠寶盒為靈感,透過華美細緻的翡翠飾品營造洗鍊高雅 的風格,讓您從中發掘廣東粵菜的文化瑰寶。除卻玉石主題設計元素,麗晶軒還擁有數十年鑽研琢磨精 緻粵菜的經驗、超卓周到的服務與中國品茗文化,當然少不了維港的經典醉人景觀。

香港麗晶酒店極致珍饌盛宴

探索一個以數十年的卓越烹飪和服務為基礎的迷人餐飲地點,這裡有大家深受喜愛的餐廳、壯麗的維海 景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。

 

香港麗晶酒店
經歷全面改造的香港麗晶酒店由本港出生的設計夢想家盧志榮Chi Wing Lo以雋永美學打造,佇立於維多利亞港畔,提供497間猶如靜謐綠洲般的客房,當中包括129間套房,由麗晶體驗顧問為每位客人締造個人專屬體驗,而低調奢華的麗晶薈及珍饌盛宴六種國際餐飲體驗更讓客人肆意奢享珍饈百味。酒店設有空間寬敞的無柱式宴會廳及十間多功能海景大廳,經典白色雲石樓梯和度身打造的活動選項,為客人締造難以忘懷的珍貴時刻。
盡情發掘香港麗晶酒店:https://hongkong.regenthotels.com/

關於麗晶®酒店及度假村: 自 1970 年創立以來,麗晶酒店及度假村致力於打造非凡生活體 驗,將傳世奢華遺承至今,為環球賓客開啟雋永典雅、極致舒適、真誠服務的靈感之旅。無論 是文化紛呈的摩登都市還是碧波蕩漾的千帆之港,麗晶酒店及度假村正於各熱門目的地詮釋極 致奢華定義。目前,麗晶酒店及度假村於全球擁有九家開業酒店,其中包括香港、戛纳、富國 島、重慶、上海、黑山港等城市。未來五年,麗晶酒店及度假村將陸續於巴厘島、聖塔莫尼 卡、雅加達、吉隆坡、成都、三亞、上海、深圳、吉達和京都等地籌開十家酒店。 詳情及預 訂房間可瀏覽www.regenthotels.com.

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本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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