探索教人着迷的珍馔盛宴。这里有深受喜爱的经典餐厅、壮丽的维港景色及香港独有的味道,以及拥有创新、创造力互相结合的餐饮人才。香港以丰富文化与艺术饶有特色,结合饮食文化汇聚于此,让您一起感受美食为灵感的感官体验。
为象征回归根源,欣图轩已恢复原名丽晶轩。
丽晶轩拥有米芝莲星级和黑珍珠钻级餐厅等美名,被誉为全球最佳粤菜食府之一。
餐厅的独特空间以玉石珠宝盒为灵感,透过华美细致的翡翠饰品营造洗链高雅的风格,让您从中发掘广东粤菜的文化瑰宝。除却玉石主题设计元素,丽晶轩还拥有数十年钻研琢磨精致粤菜的经验、超卓周到的服务与中国品茗文化,当然少不了维港的经典醉人景观。
丽晶轩所获奖项及荣誉
香港澳门米芝莲指南2023 : 二星
黑珍珠餐厅指南 (2023年):二钻
南华早报《100 Top Tables 2023》指南
2023携程美食林全球餐厅精选榜:铂金
午餐
星期一至星期六 – 中午12时至下午2时30分
星期日及公众假期 – 早上11时30分至下午2时30分
晚餐
晚上6时至10时
设有私人厢房可供预订。
*营业时间如有更改,恕不另行通知。
服饰
优雅休闲:男士请穿有袖上衣、长裤及包趾鞋。
预订
餐厅可供预约期为3个月,每月的1号上午10时起开始接受网上订座,如欲预订5位或以上,请联络我们订座。
行政总厨刘耀辉师傅(右边)拥有逾三十年粤菜经验,
透过精湛厨艺把热情贯注到琳琅满目的菜式之中。
凭借渊博的粤菜知识,他不断推陈出新,
炮制出教食客 惊喜不断的崭新菜式,把传统滋味带到另一境界。
主厨郑文生师傅(左边)与行政总厨刘耀辉师傅共事逾二十载,透过久经锻练的精湛技艺,结合最优质的食材和时令佳肴,合力创作出集创意与现代风格于一身的精致传统粤菜。
丽晶轩提供多个私人厢房迎合不同宴会人数需要,设计冼练高雅配以壮丽的维港为背景和贴心的服务。为客人度身订制的厢房菜单,展现出行政总厨刘耀辉师傅和主厨郑文生师傅功架,呈献荣获米其林二星殊荣的精致粤菜,搭配精心挑选的名茶和葡萄酒选项,为您带来难忘的私人用餐体验。
本酒店由 Supreme Key Limited 拥有,并由丽晶酒店及度假村经营。(www.ihg.com)
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