探索教人着迷的珍馔盛宴。这里有深受喜爱的经典餐厅、壮丽的维港景色及香港独有的味道,以及拥有创新、创造力互相结合的餐饮人才。香港以丰富文化与艺术饶有特色,结合饮食文化汇聚于此,让您一起感受美食为灵感的感官体验。
集合活力、香气与风味交织的自助餐体验,汇聚西方与亚洲的特色佳肴,透过美食带您走访各地市场。置身维多利亚港畔,一边享用丰盛的早、午、晚自助餐,一边欣赏熙来攘往的都市一隅,感受箇中活力。
自助早餐
星期一至五 上午7至10时30分
星期六、星期日及公众假期 上午7至11时
自助午餐
星期一至五 中午12时至下午2时30分
星期六、星期日及公众假期 中午12时至下午3时
自助晚餐
星期日至星期五及公众假期前夕 下午6时至晚上10时
星期六及公众假期
下午5时30分至晚上8时 (第一轮)
晚上8时30分至晚上11时 (第二轮)
*营业时间如有更改,恕不另行通知。
服装
休闲便服 – 请勿穿着浴袍、泳池装束、客房拖鞋及人字拖鞋。男士请穿着有袖上衣和可选配穿搭及膝短裤。
预订
餐厅可供预约期为3个月,每月的1号上午10时起开始接受网上订座,如欲预订9位或以上,请联络我们订座。
港畔餐厅将推出名为「Gastronomic Mapping」的全新餐饮活动,诚邀一众美食爱好者踏上寻味之旅,一同走访多个充满活力的目的地,品尝风味丰富多样的亚洲地道美食。4 月 29 日至 7 月 31 日期间,逢星期一至五自助午餐时段,富国岛丽晶酒店行政副总厨 Huan Tran 将抵港担任港畔餐厅的客席厨师,精心烹调的正宗道地越南菜。
港畔餐厅于8月28日至9月30日期间限时邀请着名东京薄饼店Pizza Strada,驻场为自助餐客人炮制东京地道风味Pizza。自2011年在东京麻布十番地区开业以来,Pizza Strada已成为深受当地人喜爱的知名餐厅,以其简单传统的薄饼闻名。该店获得了令人瞩目的荣誉,包括2022年和2023年的《100 Top Pizza World》评选,以及2024年亚太地区《50 Top Pizza》排名第14位。届时,Pizza Strada的厨师们将为香港带来独特经典及创意薄饼,让身处香港丽晶酒店的客人感受与品尝地道的东京风格风味。8月28日至9月2日期间,客人可观看 Pizza Strada的厨师 Takeru Jo即席在自助午餐期间手工制作薄饼。
本酒店由 Supreme Key Limited 拥有,并由丽晶酒店及度假村经营。(www.ihg.com)
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