探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
2023年2月9日(香港特別行政區):以精緻粵菜而遠近馳名的香港麗晶酒店麗晶軒(前身為米芝蓮兩星餐廳欣圖軒)於本年連續第六年獲得《黑珍珠餐廳指南》的「二鑽餐廳」殊榮。黑珍珠不僅是權威餐廳指南,更以弘揚中式餐飲文化和推動中國高級餐飲業務的發展為榮。該指南的所有得奬餐廳均由知名美食家、烹飪專家和網絡紅人親自挑選,可謂首屈一指的中菜餐廳。對於能夠在北京舉行的頒獎典禮上親身接受這項殊榮,執掌麗晶軒逾二十年的行政總廚劉耀輝先生感到無上光榮。
劉總廚分享道:「我們很高興麗晶軒今年再次獲選為黑珍珠二鑽餐廳。現在,我們的餐廳已重拾原有名稱,正準備為麗晶文化傳承翻開全新一頁。因此,能夠獲得此權威飲食指南的認可實在令我們非常鼓舞。我們能獲得這項榮譽,全賴團隊堅守服務承諾,努力不懈的付出,為客人提供貫切如一的卓越餐飲體驗。」
香港麗晶酒店總經理沈滔彣先生補充:「我們非常榮幸能夠在享負盛名的《黑珍珠餐廳指南》中榮獲二鑽餐廳殊榮,這是對我們烹飪藝術的無上嘉許。隨著香港麗晶酒店傳奇重生,我們將繼續在麗晶軒呈獻最優質的美食與服務。最近,我們多間深受大眾喜愛的餐廳在經歷華麗蛻變後亦已重新開業,將為大家帶來嶄新的沉浸式美食之旅。」
查詢及預訂,請致電 +852 2313 2313 或電郵至 dining.regenthk@ihg.com.
麗晶軒位於香港九龍梳士巴利道18號香港麗晶酒店低層,可從酒店正門進入。
關於麗晶軒
發掘粵菜瑰寶
為象徵回歸根源,欣圖軒已恢復原名麗晶軒。麗晶軒擁有米芝蓮星級和黑珍珠鑽級餐廳等美名,被譽為全球最佳粵菜食府之一。餐廳的獨特空間以玉石珠寶盒為靈感,透過華美細緻的翡翠飾品營造洗鍊高雅的風格,讓您從中發掘廣東粵菜的文化瑰寶。除卻玉石主題設計元素,麗晶軒還擁有數十年鑽研琢磨精緻粵菜的經驗、超卓周到的服務與中國品茗文化,當然少不了維港的經典醉人景觀。
香港麗晶酒店極致珍饌盛宴
探索一個以數十年的卓越烹飪和服務為基礎的迷人餐飲地點,這裡有大家深受喜愛的餐廳、壯麗的維海景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
香港麗晶酒店
香港麗晶酒店載譽歸來,為維多利亞港揭開全新華章。數代人的難忘體驗經歷精心改造,華麗蛻變帶來沉浸式的全新樂趣。探索別處難求的專屬秘境,細味低調奢華的生活態度。 香港設計大師盧志榮的建築設計既雄偉壯麗又寧靜幽雅,無縫連接我們精心策劃的寫意時光,戲劇性的完美和諧令人怦然心動。 香港麗晶酒店為客人提供個人化服務,體驗隨心變幻的私密時光,並肆意奢享珍饈百味,
一切晶喜體驗,盡在維多利亞港畔的最佳位置。 https://hongkong.regenthotels.com/
關於麗晶®酒店及度假村: 自1970年創立以來,麗晶酒店及度假村致力於打造非凡生活體驗,將傳世奢華遺承至今,為環球賓客開啟雋永典雅、極致舒適、真誠服務的靈感之旅。無論是文化紛呈的摩登都市還是碧波蕩漾的千帆之港,麗晶酒店及度假村正於各熱門目的地詮釋極致奢華定義。目前,麗晶酒店及度假村於全球擁有九家開業酒店,其中包括香港、戛纳、富國島、重慶、上海、黑山港等城市。未來五年,麗晶酒店及度假村將陸續於巴厘島、聖塔莫尼卡、雅加達、吉隆坡、成都、三亞、上海、深圳、吉達和京都等地籌開十家酒店。 詳情及預訂房間可瀏覽 www.regenthotels.com.
本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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