探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
2024年3月4日(香港)—— 今個復活節,與親朋摯愛一同蒞臨香港麗晶酒店,於3月29日至4月1日期間探索超卓餐飲體驗,品嚐應節佳餚。
假日期間,與摯愛結伴到大堂酒廊享用精緻下午茶套餐,好好犒賞口腹。套餐定價港幣1,288元*(兩位用),包括兩杯Sei Bellissimi Bellini有氣雞尾酒和多款應節特色鹹甜美點,例如「Carrot」— 輕盈的忌廉芝士糖霜包裹着焦糖菠蘿慕絲蛋糕,以一層甘筍、橙和檸檬汁製成的啫喱作點綴。在壯麗的維港景色及香港島天際線襯托下,賓客可一邊輕呷清爽的春日莓果綠茶,一邊品嚐由餐廳自家製的英式鬆餅和伯爵茶瑪德蓮貝殼蛋糕,身處親密溫馨的空間俯瞰海景,享受美好啟迪時光。玻璃櫥窗展示一系列麗晶精緻蛋糕,涵蓋經典美味及新式創意,保證滿足每個味蕾,適合於不同場合享用。
應節的復活蛋造型蛋糕 「Easter Bunny」由行政糕點總廚Andy Yeung匠心主理,表面以充滿活力的復活兔裝飾,夾層以甘筍蛋糕、帶有橙皮的忌廉芝士慕絲和糖漬血橙製作而成,美味可口且賣相別緻,為賓客呈獻倍添難忘的復活節。客人可於網上商店https://regenthkshop.com/ 選購復活節限定蛋糕及一系列茗茶美點,盡享愉悅節日滋味。
The Steak House於3月31日及4月1日復活節週末提供奢華早午餐,成人每位定價港幣1,288元*,4至11歲小童每位港幣888元*。美食之旅始於繽紛多彩的新鮮沙律吧,接下來賓客可按個人喜好選擇來自世界各地、炭燒至最佳口感的精選肉類,最後享用擺放於誘人食慾甜品區的復活節主題甜品,為饗宴畫上圓滿句號。賓客可另加港幣288元*兩小時無限暢飲香檳及紅、白葡萄酒,盡興而歸。
港畔餐廳於3月29日至4月1日期間供應復活節自助餐,成人每位定價由港幣788元*起。餐廳匯聚環球時令美食及招牌特色菜餚,氣氛活力十足,瀰漫着令人垂涎欲滴的味道。正當廚藝團隊烹飪台上大顯身手,賓客可從維多利亞港畔凝望熙來攘往的都市一隅,感受箇中活力。多款必試甜蜜滋味於甜品區列陣,萬勿錯過。
麗晶軒飽覽令人讚嘆不已的醉人海景,呈獻由行政總廚劉耀輝師傅和主廚鄭文生師傅聯手炮製的精緻粵菜。復活節六道菜午宴於3月29日至4月1日期間供應,每位定價港幣1,188元*。精選菜式包括凍鮑魚伴赤月海蜇頭、美饌海鮮三式餃,以及豉椒鹿兒島和牛鴨肝伴煎米粉。賓客另可加配由茶藝師莫嘉傑精心挑選的茗茶,昇華用餐體驗。
假日週末,賓客可前往Nobu Hong Kong品嚐糅合秘魯元素的特色日本料理。菜餚以矜貴食材烹調而成,配搭由北雪酒造專為Nobu釀造的頂級清酒,互相輝映。適逢復活節假期最後一天,Nobu將推出櫻花祭特色料理套餐,藉以頌揚粉嫩嬌美的櫻花。菜單於4月1至30日期間供應,每位定價港幣1,888元*。七道菜晚宴包括櫻花祭三味拼盤、烤龍蝦配紫蘇莎莎及櫻花水芹,以及士多啤梨櫻花和菓子,迎接春日到來。
令人著迷的品味之旅於特色酒吧Qura Bar展開。酒吧設有獨特華麗的酒廊沙發區、氣派時尚的吧台區域、用餐區,以及品嚐頂級雪茄絕佳場所。Qura Bar藝術氛圍滿溢四周,提供一系列精挑細選佳釀、稀有烈酒和珍藏葡萄酒,以及經典風味為靈感炮製的精緻美食,讓賓客欣賞微醺的日落之景或在華燈初上的維港景致下盡情放鬆。
入住奢華棲居空間 盡享麗晶薈尊貴禮遇
入住香港麗晶酒店套房有別於一般住宿體驗,賓客置身寬敞住宅式豪華居室,靜心覺察身心平衡的自我探索旅程,真正放鬆自己,煥發活力。麗晶薈為賓客提供度身訂造的專屬餐飲禮遇,滋養身心,令整個住宿體驗更為生色。現凡預訂套房*連續兩晚或以上,即可享有最優惠價格八折優惠「升級入住體驗」及雙人麗晶薈禮遇。
所有價格另加收10%服務費。
客人由即日起可通過酒店網站 https://hongkong.regenthotels.com、IHG One Rewards 應用程式或微信小程式預訂客房。
如欲訂座,請瀏覽 https://hongkong.regenthotels.com 。
如有查詢,請電郵至 dining.regenthk@ihg.com 或致電 +852 2313 2313 聯絡餐廳預訂部。
香港麗晶酒店極致珍饌盛宴
探索一個以數十年的卓越烹飪和服務為基礎的迷人餐飲地點,這裡有大家深受喜愛的餐廳、壯麗的維海景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。豐富多元的餐飲饗宴包括 Nobu Hong Kong,麗晶軒,The Steak House,港畔餐廳Harbourside,大堂酒廊 The Lobby Lounge 以及酒吧 Qura 。
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香港麗晶酒店
經歷全面改造的香港麗晶酒店由本港出生的設計夢想家盧志榮Chi Wing Lo以雋永美學打造,佇立於維多利亞港畔,提供497間猶如靜謐綠洲般的客房,當中包括129間套房,由麗晶體驗顧問為每位客人締造個人專屬體驗,而低調奢華的麗晶薈及珍饌盛宴六種國際餐飲體驗更讓客人肆意奢享珍饈百味。酒店設有空間寬敞的無柱式宴會廳及十間多功能海景大廳,經典白色雲石樓梯和度身打造的活動選項,為客人締造難以忘懷的珍貴時刻。
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關於麗晶®酒店及度假村:自 1970 年創立以來,麗晶酒店及度假村致力於打造非凡生活體驗,將傳世奢華遺承至今,為環球賓客開啟雋永典雅、極致舒適、真誠服務的靈感之旅。無論是文化紛呈的摩登都市還是 碧波蕩漾的千帆之港,麗晶酒店及度假村正於各熱門目的地詮釋極致奢華定義。目前,麗晶酒店及度假村 於全球擁有十家開業酒店,其中包括香港、戛纳、富國島、重慶、上海、上海外灘、黑山港等城市。未來五年,麗晶酒店及度假村將陸續於巴厘島、聖塔莫尼卡、雅加達、吉隆坡、成都、三亞、深圳、吉達和京都等地籌開九家酒店。詳情及預訂房間可瀏覽 www.regenthotels.com。
本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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