The Steak House

细味顶级牛扒搭配精心拣选的佳酿，让味蕾于每一道菜中优雅升华；度身订制的花艺点缀桌上时光，与窗外维港璀璨夜色相互映衬。餐厅标志性的自助沙拉吧更为体验增添丰富层次，共同成就一场难以复制的感官盛宴。让我们为你们精心筹划，度身打造一个毕生难忘的情人节之夜。

于 The Steak House 优雅迎接新岁，细味美馔与好运交织的节庆时光。以丰盛沙律吧为序，寓意新一年喜气洋洋、好运盈门；随后品尝精心熟成的顶级牛排，佐以醉人佳酿，让每一口都成为细腻而愉悦的欢聚片刻。

这是一席汇聚传承与匠心的盛宴，将节日升华为难以忘怀的味觉体验。诚邀预订餐桌，让新一年在滋味的一刻悄然启程。

一月至三月限定，主厨 Amine Errkhis 以五周熟成的匠心工艺，重新诠释时间与风味的对话。Mayura T 骨牛扒在 Michter’s Bourbon 威士忌的中熟成，融汇橡木的温煦、焦糖的甘甜与暖辛香的丝滑气息，风味迷人而和谐，充分展现自家熟成的极致工艺。

The Steak House呈献如感官飨宴一般的豪华午餐体验。飨宴由丰盛的自助沙律吧揭开序幕，多款鲜嫩蔬菜和精美冷盘任君选择。全新登场的「海鲜尝味」提供高级鱼子酱、鲜美多汁的鸡尾酒虾、丰富肥美的龙虾和鲜甜蟹肉。客人品尝经典班尼迪克蛋及龙虾汤后，可选择享用在传统木炭烤架烹煮的环球优质牛肉，或是全新「Surf & Turf」。一系列精心制作的甜品列阵甜品区更是不容错过。