Запланируйте блаженный отдых в уникальном городском оазисе на берегу Викторианской гавани. Здесь каждый номер и люкс переосмыслен как личный оазис мира и спокойствия – доступный только вам. Сидя на шезлонге у окна с захватывающими видами или в ванной комнате «Оазис», вы окунетесь в неожиданную гармонию, тепло и безмятежность.

Узнать больше

Фирменные люксы

ПОДРОБНЕЕ

Коллекция люксов

Комнаты

Предложения

Regent Club

Dining Destination

Откройте для себя очаровательное место для гурманов с культовыми ресторанами, великолепными видами на гавань и ярким сочетанием местных вкусов и восходящих талантов, новаторства, креативности и роскоши. Захватывающие кулинарные путешествия выходят за рамки простого совершенства кухни и дарят чувственные впечатления, вдохновленные богатой культурой и искусством Гонконга.

Lai Ching Heen

Стейк-хаус

Лобби-лаунж

Harbourside

Nobu Hong Kong

Qura Bar

Стейк-хаус

Идеальное место для любителей мяса и вина

Насладитесь отборными сортами мяса с чистейших ферм со всего мира, идеально приготовленными на оригинальном угольном гриле. Оригинальные закуски, обновленные классические блюда, обширный салат-бар и изысканные десерты завершают это роскошное гастрономическое удовольствие. Оцените лучшие вина мира и откройте для себя новые ощущения с коллекционными винтажами в магнум-бутылках.

ПРЕМИИ И ДОСТИЖЕНИЯ STEAK HOUSE
MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2026 Selected Restaurants
Forbes Travel Guide Recommended Rating for 2026
No.80 | World’s 101 Best Steak Restaurants 2026
Tatler Best Hong Kong & Macau 2026 — Tatler Best Spotlight Restaurants and Bars
South China Morning Post 100 Top Tables 2026
Tatler Best Hong Kong 2025 Recommended Restaurant
Prestige Luxe Living Awards 2025 Most Exquisite Dining Experience
The Best Restaurant Awards of China 2025 The Best City Landmarks Restaurant
GANLAN100 2025 Top 50 Best Steakhouses
China’s Wine List of The Year Awards 2025
U Food, U Lifestyle My Favorite Restaurant Election 2025 – My Favorite Hotel Western Restaurant
Bazaar Taste Elite Hong Kong 2025 | Hong Kong Best of the Best: Best for Special Occasions
Wine Spectator’s 2025 Best of Award of Excellence
Star Wine List (White Star) 2025

Please click here for full award list.

View menus

Воскресный обед
с 12:00 до 15:00

Ужин
с 18:00 до 23:00 (последний заказ в 22:30)

Доступен зал для частных ужинов.
*Часы работы могут быть изменены без предварительного уведомления.

Дресс-код
Для обеда:
Деловой повседневный стиль: для мужчин допустимы шорты до колена и кроссовки, однако требуются закрытая обувь и рубашки с рукавами.
Для ужина:
Элегантный деловой стиль: воздержитесь от спортивной одежды, шлепанцев, сандалий и купальной одежды. Кроме того, для мужчин обязательны закрытая обувь, рубашки с рукавами и длинные брюки.

Бронирование столиков
Бронирование доступно на 2 месяца вперед от текущей даты. Новые бронирования открываются 1 числа каждого месяца в 10:00 через ссылку для бронирования столиков в ресторане. Для бронирования на 7 и более гостей, пожалуйста, свяжитесь с нами напрямую.

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК

Шеф-повар Амин Эррхис

Для того чтобы предложить гостям наивысшее качество, мы отобрали и закупили мясо и лучшие отрубы высочайшего класса, сотрудничая с индивидуальными фермами и заводчиками по всему миру. Они являются нашими доверенными лицами — выбирая лучшие отрубы и выдерживая их до совершенства. У каждого из них есть уникальная история происхождения и терруара. Все они разделяют нашу страсть к исключительному качеству, постоянству и прозрачности происхождения.

Залы для частных ужинов

Частные ужины в The Steak House представляют собой индивидуальное кулинарное путешествие с атмосферой приватного ужина в элегантном доме. Частный зал подходит для мероприятий с числом гостей до 18 человек. Индивидуально подобранный салат-бар сменяется блюдами на гриле, а повышенные сенсорные впечатления сочетаются с безупречным обслуживанием и ноткой декаданса для незабываемого кулинарного опыта.

Бронирование