2026 年 6 月 8日(香港特别行政区) — 香港丽晶酒店大堂酒廊 The Lobby Lounge 诚邀宾客,以全新视角细味纽约经典,于静谧优雅的氛围中重新发现城市味道的永恒魅力。面向维多利亚港辽阔如电影画面的景致,这段味觉旅程在纽约的城市节奏与丽晶一贯的低调精致之间,悄然展开一场跨越时空的对话。
作为大堂酒廊深受爱戴的招牌之选,三明治与汉堡以优质食材、细腻层次与历久不衰的简约魅力闻名。今年夏季,数款经典之作在延续原有风味的基础上,注入新的灵感与平衡—既映照纽约的个性与文化底蕴,也回应维港海畔特有的从容与诗意。
烟熏澳洲和牛三文治(港币338元)向纽约深厚的熟食店文化致意。 这道经典源自 19 世纪末的移民社群,并因 Katz's Delicatessen 等传奇名店而成为纽约多元文化的重要象征。香港丽晶酒店以 Mayura 和牛重新演绎此城市味道——慢腌、轻烟熏、手工切片,呈现柔嫩而细腻的口感。夹入烤黑麦面包,配以酸椰菜及瑞士芝士,胡椒烟熏香气与醇厚肉香交织,平衡而富层次。
丽晶招牌汉堡(港币 428元) 则为美式经典注入丰盈奢华,以澳洲和牛搭配黑松露、鹅肝及波特酒洋葱酱,并以生菜、蕃茄与 Pommery 芥末带来清新平衡。
带来海岸轻盈气息的龙虾堡(港币 378元),选用加拿大龙虾,配以青苹果与西芹,清爽细腻、层次鲜明。其他新作包括配帕玛火腿及莫扎瑞拉芝士的墨西哥薄饼三文治(港币 318元),以及以雪蟹、牛油果、烟肉与青柠蛋黄酱组成、层次丰富的蟹肉公司三文治(港币 428元)。
由7月1日至8月31日,大堂酒廊同时呈献以风味、质感与氛围交织而成的夏日限定奶昔。 系列以每月三款精选组合亮相,由两款期间限定创作配合 「低糖丝滑朱古力」奶昔,随时序更迭映照不同夏日气息。所有奶昔均为港币 168 元,并可搭配精选手工面包及三明治,为夏日滋味增添层次。
7 月 1 日至 31 日:
8 月 1 日至 31 日:
*以上价格均为港币及须另加一服务费。
客人可登入https://hongkong.regenthotels.com/zh-hans/dining-destination/ 进行订座。如有查询,请电邮至 dining.regenthk@ihg.com 或致电 +852 2313 2313与餐厅预订部联络。
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香港丽晶酒店极致珍馔盛宴
探索一个以数十年的卓越烹饪和服务为基础的迷人餐饮地点,这里有大家深受喜爱的餐厅、壮丽的维海景色及香港独有的味道,以及拥有创新、创造力互相结合的餐饮人才。 香港以丰富文化与艺术饶有特色,结合饮食文化汇聚于此,让您一起感受美食为灵感的感官体验。
关于香港丽晶酒店
置身传奇重生的香港丽晶酒店,伫立于维多利亚港畔的低调奢华秘境。 荣获《福布斯旅游指南》五星评级,酒店在2025年《Travel + Leisure》World's Best Awards中获读者投选为亚洲最佳城市酒店,并连续第二年蝉联香港最佳城市酒店宝座,同时在全球100家最佳酒店排行第14; 酒店亦在2025年《Travel + Leisure》亚太区奢华大奖连续第二年荣膺香港最佳酒店。 香港丽晶酒店由本港出生的设计梦想家卢志荣Chi Wing Lo 以隽永美学打造,坐拥令人叹为观止的维多利亚港美景,细腻贴心的待客之道、历久弥新的魅力和雅致韵味静待各位发现。 酒店共有497间犹如静谧绿洲般的客房及套房,打造专属私人秘境。 丽晶体验顾问为客人提供亲切贴心的服务,而丽晶俱乐部则为套房住客奉上尊贵礼遇,在奢华居室布局内为客人提供量身规划的专属服务。 珍馔盛宴六间备受推崇的餐厅和酒吧饱览维多利亚港和城市天际线的迷人景致,为客人呈献沉浸式餐饮体验。 酒店设有空间宽敞的无柱式宴会厅及十间多功能海景大厅,经典白色云石楼梯和度身打造的活动选项,为客人缔造难以忘怀的珍贵时刻。 香港丽晶酒店位于九龙维多利亚港畔,地点极为便利,客人可从这片城市净境轻松前往香港各大热门景点,包括M+、香港故宫文化博物馆和启德体育园。 尽情发掘香港丽晶酒店:https://hongkong.regenthotels.com/
关于丽晶®酒店及度假村
自1970年创立以来,洲际酒店集团旗下丽晶酒店及度假村致力于打造非凡生活体验,将传世奢华遗承至今,为环球宾客开启隽永典雅、极致舒适、真诚服务的灵感之旅。 目前,丽晶酒店及度假村于全球拥有十一家开业酒店和九家在建酒店。 开业酒店包括香港丽晶酒店、富国岛丽晶酒店、重庆丽晶酒店、戛纳卡尔顿丽晶酒店及上海浦东丽晶酒店。 上海海鸥丽晶酒店及峇里岛苍古丽晶度假酒店亦于2024年开业,同年品牌也以圣莫尼卡海滩丽晶酒店重返美洲。 未来,丽晶酒店及度假村将陆续于雅加达、吉隆坡、京都、三亚、深圳和利雅得等地筹开酒店。 详情及预订房间可浏览 www.regenthotels.com。
本酒店由 Supreme Key Limited 拥有,并由丽晶酒店及度假村经营。(www.ihg.com)
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