探索教人着迷的珍馔盛宴。这里有深受喜爱的经典餐厅、壮丽的维港景色及香港独有的味道,以及拥有创新、创造力互相结合的餐饮人才。香港以丰富文化与艺术饶有特色,结合饮食文化汇聚于此,让您一起感受美食为灵感的感官体验。
2023年11月10日(香港特别行政区)—— 趁着这个佳节,亲临华丽蜕变后的香港丽晶酒店,探索一系列令人垂涎欲滴的星级美食体验。汇萃六种国际餐饮体验,当中包括广受欢迎的Nobu Hong Kong与奢华富丽的酒吧Qura,定能满足一众饕餮的味蕾。六间餐厅提供独树一格的珍馐佳肴,与维多利亚港的壮丽景色互相辉映,让客人能不分昼夜欣赏变化万千的维港全景,亲身感受沉浸式美食之旅。
大堂酒廊开扬的景观,让客人全天候欣赏维多利亚港两岸璀璨的壮丽景色,绝对是城中最佳观赏的地点之一。团队将在2023年12月16日至2024年1月6日期间(12月23至25日除外)特设二人节日下午茶 (港币1,088元*) ,为客人提供一系列自家制时令咸甜美点。为庆祝圣诞佳节,大堂酒廊更将于12月23日至25日推出圣诞节二人下午茶,客人可以港币1,288元* 享用多款佳节特色美点。圣诞下午茶由行政糕点总厨杨焯贤与大堂酒廊主厨Rajiv Chowdhoory共同设计,当中包括佳节限定咸点—法式鳕鱼抹酱配海苔味噌三文治及融合马达加斯加云呢拿慕丝、四季橘啫喱和奶酪海绵蛋糕制作而成的甜点四季橘。
除此之外,客人亦可在浓厚的节日氛围下欣赏维多利亚港璀璨的节日夜景,细味小型香槟酒庄生产的精品香槟或一系列特色鸡尾酒,并以每位港币1,388元* 品尝平安夜与圣诞节四道菜晚餐,感受普天同庆的冬日温暖气氛。在除夕夜,不妨沉醉于香港迷人天际线全景之中,以每位港币2,288元* 享用六道菜晚餐,在现场乐队表演及光影交织的梦幻庆祝活动下迎接新岁。
The Steak House的餐饮体验以芳醇美酒配以顶级肉食,定能令人回味无穷。餐厅从全球各地精心挑选顶级牛扒,配合饶富创意的头盘与配菜、琳琅满目的沙律吧、令人念念不忘的经典甜点,以及精挑细选的杯装及大瓶装葡萄酒,在佳节缔造难忘回忆。The Steak House 于圣诞节(12月25日)提供圣诞节半自助午餐,和家人共享节日喜悦(成人每位港币1,488元*,小童每位港币988元*)。若与伴侣共度温馨浪漫晚餐,或与好友共聚享受精致节日氛围,平安夜五道菜晚餐或圣诞节五道菜晚餐(每位价格为港币2,588元*)将会是最佳体验。 除夕倒数当日以美酒佳肴喜迎别致新岁,细味酒吧餐车上的各种精选威士忌和开胃酒,欢送过去美好的一年,The Steak House 除夕六道菜晚餐(每位价格为港币2,988* 元)定让人回味无穷。
对希望享受奢华佳节盛宴的客人而言,港畔餐厅实属不二之选,其早、午、晚自助餐以国际美食体验为主题,提供种类繁多的各地美食,让客人尽享无穷滋味。以一场丰盛的节日盛宴,与亲朋好友一同共渡悠闲轻松的假日午餐和晚餐,定能让佳节时光倍添欢欣。(详情可参阅附加数据)
米芝莲二星餐厅丽晶轩在平安夜、圣诞节、节礼日和除夕夜将以行政总厨刘耀辉先生及主厨郑文生先生精心设计的八道菜晚餐(每位成人价格为港币$1,988* 元),与客人一同庆贺佳节,让客人从中发掘广东粤菜的文化瑰宝。除此以外,丽晶轩亦特别推出除夕八道菜晚宴(每位成人价格为港币$3,388* 及小童每位港币 $2,088* 元),让客人与亲友聚首壮丽维多利亚港前喜迎新年。
餐厅另设华美典雅的私人厢房,私享扣人心弦的维港海景,以及度身订造的餐饮体验,加上由茶艺师及侍酒师精心搭配的茗茶与葡萄酒,让客人尽享专属的佳节庆祝活动。
今年的冬日假期,可于重返香港丽晶酒店的Nobu Hong Kong品味创新日本料理,体验世界知名大厨、餐厅负责人兼作家松久信幸的顶级日本料理。在平安夜和圣诞节期间,一边享用八道菜厨师发办晚餐,一边欣赏醉人的海港景色,探索揉合秘鲁元素的Nobu招牌菜肴,体会令人回味无穷的曼妙滋味;或者在除夕夜享用匠心独运的厨师发办晚餐(每位港币2,888* 元),细味Nobu的独特料理风格,然后在绚丽夺目的香港维多利亚港倒数迎接新年。
将于12月全新开幕的特色酒吧 Qura 坐拥壮丽动人的维港景色,不但提供一系列精挑细选佳酿,更设有雪茄爱好者最爱的雪茄室。在这个最新特色酒吧,客人不但可以品尝到各式经典鸡尾酒、稀有烈酒和珍藏葡萄酒,还可以细味各种精致小食和精品雪茄。在除夕之夜,Qura将以现场乐队表演为2024年揭开序幕。若期望在最佳位置倒数,不妨以港币4,000元*起预订高级或尊贵除夕套餐,渡过奢华别致的节庆时光。另设倒数门票亦将于当晚10时起发售(不设预订),每位价格为港币980 元。
自家品牌节庆商品
由行政糕点总厨杨焯贤精心准备的一系列自家制圣诞美点,供客人与亲朋好友一同享用,当中包括圣诞木头蛋糕,及多款蛋糕和糕点等。在节日期间,客人亦可从大堂酒廊的蛋糕饰柜购买以珠宝为灵感的甜点作为节日美食,亦可透过官方的网上商店预订。此外,精美丽晶节日礼物篮(售价港币2,388元)亦将于佳节期间推出,内含多款美食及自家制佳节小食,分享圣诞佳节的喜悦。
探索维港畔的专属度假天堂
把握冬日佳节,入住维港畔的专属度假天堂,忘却日常繁嚣,并与醉人香江融为一体。现凡就佳节庆祝活动预订丽晶俱乐部晶喜体验礼遇并入住套房两晚或以上,即可享用丽晶俱乐部的设施,体验别处难求的住宅风格度假之旅,感受「度身订造」的专属服务,品尝免费早餐及下午茶,并奢享令人喜出望外的晚间鸡尾酒体验。丽晶俱乐部体验顾问将为客人设计惊喜难忘的节庆时刻,让住客和挚爱只需安坐于套房或丽晶俱乐部的专属秘境之中,即可尽情享受维多利亚港的旖旎景色,以及壮丽天际在线的璀璨灯饰。
香港丽晶酒店将于今年12月为客人打造独一无二餐饮盛宴,不论客人亲临Nobu Hong Kong、丽晶轩、The Steak House、港畔餐厅、大堂酒廊或Qura庆祝,均能沉浸于精致的美食盛宴当中,让人享受大厨们精湛技艺的同时,亦能饱览香港维多利亚港的璀璨魅力以及团队无微不至的款待,让客人与亲朋好友沉醉于酒店的雅致的氛围当中。
*所有价格均需加收10%的服务费 *需受关条款及细则约束
香港丽晶酒店极致珍馔盛宴
探索一个以数十年的卓越烹饪和服务为基础的迷人餐饮地点,这里有大家深受喜爱的餐厅、壮丽的维海景色及香港独有的味道,以及拥有创新、创造力互相结合的餐饮人才。香港以丰富文化与艺术饶有特色,结合饮食文化汇聚于此,让您一起感受美食为灵感的感官体验。丰富多元的餐饮飨宴包括 Nobu,丽晶轩,The Steak House,港畔餐厅Harbourside,大堂酒廊 The Lobby Lounge 以及酒吧 Qura 。
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香港丽晶酒店
香港丽晶酒店载誉归来,为维多利亚港揭开全新华章。数代人的难忘体验经历精心改造,华丽蜕变带来沉浸式的全新乐趣。
探索别处难求的专属秘境,细味低调奢华的生活态度。 香港设计大师卢志荣的建筑设计既雄伟壮丽又宁静幽雅,无缝连接我们精心策划的写意时光,戏剧性的完美和谐令人怦然心动。香港丽晶酒店为客人提供个人化服务,体验随心变幻的私密时光,并肆意奢享珍馐百味,一切晶喜体验,尽在维多利亚港畔的最佳位置。https://hongkong.regenthotels.com/
关于丽晶®酒店及度假村: 自 1970 年创立以来,丽晶酒店及度假村致力于打造非凡生活体验,将传世奢华 遗承至今,为环球宾客开启隽永典雅、极致舒适、真诚服务的灵感之旅。无论是文化纷呈的摩登都市还是 碧波荡漾的千帆之港,丽晶酒店及度假村正于各热门目的地诠释极致奢华定义。目前,丽晶酒店及度假村 于全球拥有九家开业酒店,其中包括香港、戛纳、富国岛、重庆、上海、黑山港等城市。未来五年,丽晶 酒店及度假村将陆续于巴利岛、圣塔莫尼卡、雅加达、吉隆坡、成都、三亚、上海、深圳、吉达和京都等 地筹开十家酒店。 详情及预订房间可浏览 www.regenthotels.com.
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