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住宿體驗

置身維港畔難得一見的隱世秘境，暫時逃離都市煩喧。酒店所有客房和套房均經過重新設計，打造成專屬秘境，讓閣下安坐其中感受內心的寧靜祥和。從展現如畫景致的窗前躺椅或悠享綠洲浴室，您將會發現意想不到的和諧，並能體驗平靜祥和的舒適體驗。

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麗晶薈
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珍饌盛宴

探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道，以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色，結合飲食文化匯聚於此，讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。

麗晶軒
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The Steak House
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大堂酒廊
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港畔餐廳
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Nobu Hong Kong
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Qura Bar
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The Steak House

The Steak House

葷食與葡萄酒愛好者的天堂

團隊嚴選來自世界各地的精品供應商合作，搜羅一系列高品質肉類入饌，堅持沿用傳統木炭烤架進行烤製，配搭精心設計的沙律吧，以全新角度構建獨一無二的體驗；酒單方面則主打一些全球最佳的大瓶裝葡萄酒，將會為愛好肉類及葡萄酒的客人打造極致奢華的珍饌盛宴。

THE STEAK HOUSE 所獲獎項及榮譽
《香港澳門米芝蓮指南 2025》入選餐廳
《香港澳門米芝蓮指南 2024》入選餐廳
全球101家最佳牛扒餐廳中排名第八十
南華早報《100 Top Tables》指南 (2023至2025年)
Tatler Best 香港 2025 推薦餐廳
携程 香港頂級景觀與體驗餐廳
「全球101間最佳牛扒餐廳」(2024年)
《Foodie Forks》2024 年度香港最佳牛扒餐廳
Bazaar Taste Elite Hong Kong 2025 | 2025年香港最佳餐廳：最佳特殊場合
《Wine Spectator》2025年度最佳卓越獎
《Star Wine List》（白星獎）

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週日午餐
下午12時至下午3時

晚餐
下午6時至晚上11時（最後點餐時間為晚上10時30分）

設有私人廂房可供預訂。

*營業時間如有更改，恕不另行通知。

服裝
午餐時段：
休閒便服：男士在午餐時可穿著及膝短褲和運動鞋，但仍需穿著有袖上衣及包趾鞋。
晚餐時段：
優雅休閒：請避免穿著運動裝(包括背心、運動褲 和運動緊身褲)或泳池裝束(包括拖鞋、沙灘涼鞋和塑膠鞋)。此外，男士需穿著有袖上衣、長褲及包趾鞋。

預訂
餐廳可供預約期為2個月，每月的1號上午10時起開始接受網上訂座，如欲預訂7位或以上，請聯絡我們訂座。

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地址

九龍尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
代客泊車服務

電話

+852 2313 2313

電郵

dining.regenthk@ihg.com

主廚 - Amine Errkhis

主廚分享：「團隊嚴選來自世界各地的精品農場，務求為客人挑選全球最好的肉類。這些農場不僅供應最優質的肉類和最佳的部位，更為每款肉類提供完整的追溯背景，令其飼養過程一目了然。每個農場均擁有獨特的故事及特色，但態度均與香港麗晶酒店如出一轍，堅持追求卓越的品質、產品的一致性及負責任的採購過程，缺一不可。」

焦點

The Steak House週日午餐

The Steak House呈獻如感官饗宴一般的豪華午餐體驗。饗宴由豐盛的自助沙律吧揭開序幕，多款鮮嫩蔬菜和精美冷盤任君選擇。全新登場的「海鮮嚐味」提供高級魚子醬、鮮美多汁的雞尾酒蝦、豐富肥美的龍蝦和鮮甜蟹肉。客人品嚐經典班尼迪克蛋及龍蝦湯後，可選擇享用在傳統木炭烤架烹煮的環球優質牛肉，或是全新「Surf & Turf」。一系列精心製作的甜品列陣甜品區更是不容錯過。

菜單訂座

私人用餐體驗

The Steak House 私人用餐體驗

在 The Steak House 的私人廂房中，體驗一場度身訂製的美食之旅，置身猶如奢華優雅家居中的私人晚宴氛圍，此私人廂房適合最多18人的小型聚會。從特製沙律吧，到傳統木炭烤架上炭烤的經典菜式，無縫細緻的服務和奢華的感官昇華，將為您帶來難忘的用餐體驗。

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麗晶軒

擁有米芝蓮星級和黑珍珠鑽級餐廳等美名，被譽為全球最佳粵菜食府之一。

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港畔餐廳

集合活力、香氣與風味交織的自助餐體驗，匯聚西方與亞洲的特色佳餚，透過美食帶您走訪各地市場。

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大堂酒廊

置身專屬秘境，欣賞令人驚豔的維多利亞港美景以及變幻無窮的天際線。

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Nobu Hong Kong

Nobu正式迴歸香港麗晶酒店，由星級餐廳主理人、作家以及頂級日本料理代表人物松久信幸先生（Nobu Matsuhisa）領軍， 呈獻揉合祕魯元素的日本料理。

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Qura Bar

Qura Bar 匯聚珍貴美酒與醉人海港景色為伴的品味盛宴。

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regent.hongkong@ihg.com
+852 2721 1211
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本酒店由 Supreme Key Limited 擁有，並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
© 2025 Supreme Key Limited版權所有

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