2023 年 4 月 27 日（香港特别行政区）：《香港澳门米其林指南 2023》星级公布推介名单，并向香港丽晶酒店的粤菜馆丽晶轩（前身为欣图轩）再次颁发了米其林二星殊荣，让丽晶轩成为香港和澳门仅有 的 18 家米其林二星餐厅之一（而当中仅 9 家为中菜馆）。同时，这也标誌着该餐厅已连续第 14 年蝉联米其林星级评鑑。

为庆祝此盛事，丽晶轩行政总厨刘耀辉先生与总厨郑文生先生精心设计了一份刘师傅尊皇宴菜单以献呈 精緻美味的粤菜精粹。菜单严选尊贵食材，以传统粤菜烹调技巧完美呈现，当中包括花胶炖辽参、上汤 焗龙虾、蚝皇原隻廿八头吉品和冰花炖官燕。此外，八道菜美馔之旅还包括令人垂涎欲滴的脆酿鲜蟹盖 和盐烧鸡枞菌石窝和牛等珍贵经典菜餚。

客人可以选择于以翡翠玉石为灵感的优雅餐室举行小型聚餐，亦可与亲友或商业伙伴一同在别緻的海景 包厢中，享受尊属的宴会活动。行政总厨刘耀辉先生将即席展示其匠心独运的精緻创作，配搭酒店茶艺 师精心挑选的稀有香茗，定能为您带来独特的用餐体验。刘总厨表示：「我们期待藉由一份能充分展现 本团队精湛厨艺和上盛食材的非凡菜单，以及贴心周到与奢华极緻的服务，来庆祝本餐厅延续米其林二 星殊荣。」

香港丽晶酒店董事总经理沉滔彣补充道：「酒店全体员工向行政总厨刘耀辉先生、总厨郑文生先生和餐 厅经理及其团队致予热烈的恭贺。这项杰出成就不仅表彰了敝酒店厨师的卓越技能和创意，同时也肯定 了团队在餐饮体验各个方面力臻至善的奉献精神和全情投入。在香港丽晶酒店庆祝丽晶轩连续 14 年获得米其林星级评鑑且继续享有二星殊荣的同时，敝酒店亦承诺进一步提升餐厅精緻粤菜的餐饮体验，藉 以回报客人一如既往的支持和信任。」

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丽晶轩

发掘粤菜瑰宝

为象徵回归根源，欣图轩已恢復原名丽晶轩。丽晶轩拥有米其林星级和黑珍珠鑽级餐厅等美名，被誉为 全球最佳粤菜食府之一。餐厅的独特空间以玉石珠宝盒为灵感，透过华美细緻的翡翠饰品营造洗鍊高雅 的风格，让您从中发掘广东粤菜的文化瑰宝。除却玉石主题设计元素，丽晶轩还拥有数十年鑽研琢磨精 緻粤菜的经验、超卓周到的服务与中国品茗文化，当然少不了维港的经典醉人景观。

香港丽晶酒店极致珍馔盛宴 

探索一个以数十年的卓越烹饪和服务为基础的迷人餐饮地点，这里有大家深受喜爱的餐厅、壮丽的维海 景色及香港独有的味道，以及拥有创新、创造力互相结合的餐饮人才。香港以丰富文化与艺术饶有特 色，结合饮食文化汇聚于此，让您一起感受美食为灵感的感官体验。

香港丽晶酒店
香港丽晶酒店载誉归来，为维多利亚港揭开全新华章。 数代人的难忘体验经历精心改造，华丽蜕变带来沉浸式的全新乐趣。  探索别处难求的专属秘境，细味低调奢华的生活态度。 香港设计大师卢志荣的建筑设计既雄伟壮丽又宁静幽雅， 无缝连接我们精心策划的写意时光，戏剧性的完美和谐令人怦然心动。 香港丽晶酒店为客人提供个人化服务，体验随心变幻的私密时光，并肆意奢享珍馐百味，  一切晶喜体验，尽在维多利亚港畔的最佳位置。 https://hongkong.regenthotels.com/

关于丽晶®酒店及度假村: 近半个世纪以来，无数客人曾大驾光临下榻丽晶®酒店及度假村。我们的现 代酒店及度假村系列于 1970 年面世，致力为客人提供谧静迷人的住宿选择。即使是经验丰富的旅客， 也为我们提供的体验感到着迷，留下无数难忘的度假故事。从文化气息丰盈的都市中心，到海滨景色美 不胜收的港口位置，丽晶酒店及度假村坐落于全球多个鼓动心弦的旅游胜地，诚意邀请各位旅客细味生 活中的晶喜时光。丽晶酒店是世上最享负盛名的豪华酒店之一，现时于全球设有八家分店，包括富国岛 丽晶酒店、重庆丽晶酒店、上海丽晶酒店和黑山港丽晶酒店。在未来五年，还将在康城、峇里岛、雅加 达、吉隆坡、成都、三亚、深圳、吉达和京都开设另外九家酒店。如欲了解更多详情或预订，请浏览www.regenthotels.com.