Qura Bar

于 Qura Bar 探索四款创新特调，致敬 Bruichladdich 艾雷岛大麦威士忌与 The Botanist 琴酒所展现的匠心精神。这两款来自艾雷岛的精选烈酒，以可持续发展、产地溯源与工艺品质为核心，为每一口注入鲜明个性与层次丰富的风味。

在 Qura Bar 度过一个难忘的夜晚，参加 Dufour 家族香槟晚宴，体验来自 Charles Dufour 及家族成员酿制的有机香槟。菜式搭配 Brut Nature、Blanc de Blancs、静态玫瑰酒与香槟苹果酒，展现家族多元风格。难得一见的完整系列，只此一晚，极罕与香槟区以外一次呈现。

6月2日至7月31日，Qura Bar 邀您细品 Prunier 奥赛鱼子酱的优雅风味——黑金琥珀般的珍珠，点缀于精致小食或四道菜晚宴之中，展开一段奢华味觉旅程。 此款鱼子酱通过「海洋之友」认证，来源可持续，品质卓越，最宜搭配招牌调酒 Bloom & Sand，或以冰冻 Belvedere Bio 伏特加一饮而尽，画下大胆余韵。

踏上一场探索日本风味的旅程，品尝专属于 Nikka 威士忌的精致调酒系列。每一款手工调制的创作皆展现出 Nikka From The Barrel 威士忌的深邃层次。一同庆祝日本职人精神，在每一杯中细细品味匠心艺术。

Qura Bar内的用餐区饱览维多利亚港景色，将迎来以蔚蓝海岸为灵感的精致佳肴。菜品经由来自意大利那不勒斯的香港丽晶酒店厨艺总监Ciro Petrone用心制作，采用最上乘的食材、新鲜农产品和法国南部和意大利北部风光旖旎的沿海地区经典食谱。

那里一带素以怡人景色、温和的亚热带气候及卓越的滋味美食而闻名于世。蔚蓝海岸菜单提供多款现代风格菜肴，客人将可在Qura Bar一边品尝蔚蓝海岸的风味美食，一边眺望维多利亚港，感受自己恍如从香港的标志性海岸线穿梭至美不胜收的地中海海岸，在海港美景的映衬下共享滋味。