珍饌盛宴
探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道，以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色，結合飲食文化匯聚於此，讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道，以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色，結合飲食文化匯聚於此，讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
集合活力、香氣與風味交織的自助餐體驗，匯聚西方與亞洲的特色佳餚，透過美食帶您走訪各地市場。置身維多利亞港畔，一邊享用豐盛的早、午、晚自助餐，一邊欣賞熙來攘往的都市一隅，感受箇中活力。
自助早餐
星期一至五 上午 7 至 10 時 30 分
星期六、星期日及公眾假期 上午 7 至 11 時
自助午餐
星期一至五 中午 12 時至下午 2 時 30 分
星期六、星期日及公眾假期 中午 12 時至下午 3 時
自助晚餐
星期日至星期五及公眾假期前夕 下午 6 時至晚上 10 時
星期六及公眾假期
下午 5 時 30 分至晚上 8 時 (第一輪)
晚上 8 時 30 分至晚上 11 時 (第二輪)
*營業時間如有更改，恕不另行通知。
服裝
休閒便服 – 請勿穿著浴袍、泳池裝束、客房拖鞋及人字拖鞋。男士請穿著有袖上衣和可選配穿搭及膝短褲。
預訂
餐廳可供預約期為3個月，每月的1號上午10時起開始接受網上訂座，如欲預訂9位或以上，請聯絡我們訂座。
10月7日至11月30日期間，港畔餐廳廚師團隊將精心炮製多款時令新菜，以各種烹調方法和蟹饌為原素，為您帶來獨特的嚐蟹滋味。自助午餐和晚餐期間，一系列以蟹入饌的佳餚輪流供應，展示港畔餐廳對於提供頂級海鮮美味的承諾。不可錯過的交替菜式包括凍蜘蛛蟹、港式蟹肉臘味飯、花雕蟹肉雞油蒸蛋白、墨魚蟹肉油炸鬼配香辣醬、金菇蟹黃醬配日本稻庭烏冬香煎鴨肝，還有每口都充滿風味的茅台炒蟹配薑蔥蠔。
本酒店由 Supreme Key Limited 擁有，並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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