探索教人着迷的珍馔盛宴。这里有深受喜爱的经典餐厅、壮丽的维港景色及香港独有的味道,以及拥有创新、创造力互相结合的餐饮人才。香港以丰富文化与艺术饶有特色,结合饮食文化汇聚于此,让您一起感受美食为灵感的感官体验。
2023年2月9日(香港特别行政区):以精致粤菜而远近驰名的香港丽晶酒店丽晶轩(前身为米其林两星餐厅欣图轩)于本年连续第六年获得《黑珍珠餐厅指南》的「二钻餐厅」殊荣。黑珍珠不仅是权威餐厅指南,更以弘扬中式餐饮文化和推动中国高级餐饮业务的发展为荣。该指南的所有得奬餐厅均由知名美食家、烹饪专家和网络红人亲自挑选,可谓首屈一指的中菜餐厅。对于能够在北京举行的颁奖典礼上亲身接受这项殊荣,执掌丽晶轩逾二十年的行政总厨刘耀辉先生感到无上光荣。
刘总厨分享道:「我们很高兴丽晶轩今年再次获选为黑珍珠二钻餐厅。现在,我们的餐厅已重拾原有名称,正准备为丽晶文化传承翻开全新一页。因此,能够获得此权威饮食指南的认可实在令我们非常鼓舞。我们能获得这项荣誉,全赖团队坚守服务承诺,努力不懈的付出,为客人提供贯切如一的卓越餐饮体验。」
香港丽晶酒店总经理沈滔彣先生补充:「我们非常荣幸能够在享负盛名的《黑珍珠餐厅指南》中荣获二钻餐厅殊荣,这是对我们烹饪艺术的无上嘉许。随着香港丽晶酒店传奇重生,我们将继续在丽晶轩呈献最优质的美食与服务。最近,我们多间深受大众喜爱的餐厅在经历华丽蜕变后亦已重新开业,将为大家带来崭新的沉浸式美食之旅。」
查询及预订,请致电 +852 2313 2313 或电邮至 dining.regenthk@ihg.com.
丽晶轩位于香港九龙梳士巴利道18号香港丽晶酒店低层,可从酒店正门进入。
关于丽晶轩
发掘粤菜瑰宝
为象征回归根源,欣图轩已恢复原名丽晶轩。丽晶轩拥有米其林星级和黑珍珠钻级餐厅等美名,被誉为全球最佳粤菜食府之一。
餐厅的独特空间以玉石珠宝盒为灵感,透过华美细致的翡翠饰品营造洗炼高雅的风格,让您从中发掘广东粤菜的文化瑰宝。.
除却玉石主题设计元素,丽晶轩还拥有数十年钻研琢磨精致粤菜的经验、超卓周到的服务与中国品茗文化,当然少不了维港的经典醉人景观。
香港丽晶酒店极致珍馔盛宴
探索一个以数十年的卓越烹饪和服务为基础的迷人餐饮地点,这里有大家深受喜爱的餐厅、壮丽的维海景色及香港独有的味道,以及拥有创新、创造力互相结合的餐饮人才。香港以丰富文化与艺术饶有特色,结合饮食文化汇聚于此,让您一起感受美食为灵感的感官体验。
香港丽晶酒店
香港丽晶酒店载誉归来,为维多利亚港揭开全新华章。
数代人的难忘体验经历精心改造,华丽蜕变带来沉浸式的全新乐趣。
探索别处难求的专属秘境,细味低调奢华的生活态度。
香港设计大师卢志荣的建筑设计既雄伟壮丽又宁静幽雅,
无缝连接我们精心策划的写意时光,戏剧性的完美和谐令人怦然心动。
香港丽晶酒店为客人提供个人化服务,体验随心变幻的私密时光,并肆意奢享珍馐百味,
一切晶喜体验,尽在维多利亚港畔的最佳位置。
https://hongkong.regenthotels.com/
关于丽晶®酒店及度假村:近半个世纪以来,无数客人曾大驾光临下榻丽晶®酒店及度假村。我们的现代酒店及度假村系列于1970年面世,致力为客人提供谧静迷人的住宿选择。即使是经验丰富的旅客,也为我们提供的体验感到着迷,留下无数难忘的度假故事。从文化气息丰盈的都市中心,到海滨景色美不胜收的港口位置,丽晶酒店及度假村坐落于全球多个鼓动心弦的旅游胜地,诚意邀请各位旅客细味生活中的晶喜时光。丽晶酒店是世上最享负盛名的豪华酒店之一,现时于全球设有八家分店,包括富国岛丽晶酒店、重庆丽晶酒店、上海丽晶酒店和黑山港丽晶酒店。在未来五年,还将在康城、峇里岛、雅加达、吉隆坡、成都、三亚、深圳、吉达和京都开设另外九家酒店。如欲了解更多详情或预订,请浏览www.regenthotels.com.
本酒店由 Supreme Key Limited 拥有,并由丽晶酒店及度假村经营。(www.ihg.com)
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