探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
2024年12月9日(香港)— 在新歲之初,與親朋摯愛相聚於香港麗晶酒店迎蛇接福,開展繁榮昌盛、好運亨通的新一年。香港麗晶酒店以珍饌盛宴坐擁維多利亞港絢麗美景,其六間特色餐廳將於農曆新年期間為客人提供沉浸式的家庭團聚及開年飯體驗。客人亦可選購香港麗晶酒店自家製作的賀年糕點與精美禮盒饋贈家人及重要商業夥伴,傳承了珍貴的傳統習俗,又為節慶活動倍添難忘。
賀年糕點及禮盒套裝 —— 共慶團圓及送禮佳品的不二之選
香港麗晶酒店精心出品的臘味厚切蘿蔔糕(港幣$388)以頂級食材搭配傳統烹調方式匠心蒸製而成,蘿蔔的自然甜味及風乾臘肉的濃郁鹹香完美融合。賀年紅糖椰汁年糕(港幣$388)加入濃郁的椰奶,椰香與紅糖的甜美味道巧妙結合,煙韌可口。這兩款節慶糕點滿載暖心的節日氛圍,無論是與摯愛共享還是作為貼心賀年禮品,都是不可錯過的佳選。
農曆新年期間,與摯愛及尊貴的商業夥伴分享由香港麗晶酒店精心策劃的應節禮盒,與摯愛親朋及尊貴商業夥伴分享節日喜悅。禮盒包括:
每款禮盒均可搭配臘味厚切蘿蔔糕或賀年紅糖椰汁年糕及其他精緻美點,讓這一傳統的送禮習俗更添心意與回味。
賀年糕點及一系列禮品套裝現已於香港麗晶酒店網上商店https://regenthkshop.com/zh-hant/collections/chinese-new-year-delicacies發售。客人凡於2024年12月9日至2025年1月12日期間訂購賀年禮物,即可享有早鳥優惠:
吉祥甜食 —— 農曆新年節慶手工糕點禮盒及節慶蛋糕
想要甜甜蜜蜜迎接新年,客人可選購由行政糕點總廚楊焯賢(Andy Yeung)匠心主理、以高雅「珠寶盒」盛載的精美手工糕點。一套三款的節慶手工糕點禮盒由1月15日起正式發售,糕點味道豐富、色彩繽紛,象徵繁榮、和諧與嶄新的開始。禮盒內包括三款寓意吉祥的手工美點: 紅桑子(Raspberry):象徵吉祥紅色,甜美誘人、 柑橘( Mandarin):奢華金色造型,寓意財富與好運以及香梨 ( Pear )交織梨與烏龍茶花香,清新雅緻。每套糕點售價為港幣$210。
春意滿溢節慶蛋糕(港幣$590)是一款令人驚豔的賀年蛋糕,其裝飾以紅、金和白色的斑斕花朵點綴,非常應節。這款迷人創作象徵祥瑞喜悅,梨和烏龍茶的花香氣息互相交織,輕怡的朱古力慕絲為蛋糕加添淡淡甜味及厚滑口感,更顯滋味。
新春佳餚 —— 年初二近距離觀賞煙花匯演,享受電影感十足的醉人體驗
年初二(1月30日),邀請親朋好友齊聚香港麗晶酒店,在維多利亞港畔這個獨一無二的位置觀賞璀璨奪目的賀歲煙花,享受節日的歡樂氛圍。酒店珍饌盛宴旗下共六個餐飲場地將為客人呈獻一流美食及壯麗海景,締造難忘的新春體驗。
榮獲米芝蓮二星及黑珍珠二鑽殊榮的粵菜餐廳麗晶軒,行政總廚劉耀輝師傅及主廚鄭文生師傅將於1月13日至2月12日期間(1月30日除外),精心打造六道菜新春發財宴,每位定價港幣$2,088。此外,年初二限定,六道菜乙巳喜運賀新歲菜單將於1月30日供應,成人每位港幣$3,288,4至11歲小童每位港幣$1,748。客人可在麗晶軒一邊品嚐時令粵菜盛宴,一邊欣賞美不勝收的維港美景及煙花匯演。茶藝師莫嘉傑將會同場獻技,以一系列精選的珍稀茶葉展現中國茶藝文化。
大堂酒廊將於年初二呈獻四道菜煙花之夜晚餐,客人可一邊享用佳餚,一邊欣賞維多利亞港如電影般五光十色的壯麗景致,每位定價港幣$1,688。此外,在1月27日至2月10日期間,大堂酒廊將呈獻農曆新年下午茶體驗,匯聚時令鹹點及精美糕餅,伴以飽覽維港壯闊景致的用餐環境,兩位定價港幣$1,288。
珍饌盛宴旗下其他觀賞維港煙花的絕妙餐飲場所同時包括獲米芝蓮推介、以提供精品牛肉著稱的The Steak House、提供沉浸式國際自助餐體驗的港畔餐廳、炮製糅合秘魯元素的日式料理餐廳Nobu Hong Kong,以及呈獻品味盛宴的Qura Bar。為確保客人度過難忘一夜,盡興而歸,以上場所均設最低消費。
年初二當晚,惠顧香港麗晶酒店餐廳的客人將可於戶外海景露台近距離觀賞絢麗無比的煙花匯演,盡享難忘體驗。麗晶軒、Nobu Hong Kong和The Steak House的私人廂房則為客人呈獻私人而溫馨、低調奢華並重的專屬美饌之旅。
客人可登入 https://hongkong.regenthotels.com/ 進行訂座。如有查詢,請電郵至 dining.regenthk@ihg.com 或致電+852 2313 2313與餐廳預訂部聯絡。
專屬的觀賞煙花臨海秘境
預訂1月30日入住維港景客房或套房的客人,屆時將可安待維港的私人秘境之中,細看迷人耀眼的煙花匯演。住客可享薈萃環球美食的全天候房間餐飲服務,悠然享受麗晶體驗顧問為其精心策劃雋永動人的時刻。有關禮遇受條款及細則約束。
客人可登入https://hongkong.regenthotels.com/、IHG優悅會應用程式或微信小程序預訂房間。
香港麗晶酒店佇立在維多利亞港,是令人歎為觀止的都市淨境,為客人提供樂而忘憂的喘息空間,締造難忘回憶。無論是到訪酒店的珍饌盛宴餐飲場所,或是入住飽覽壯麗海景的私人秘境,以晶喜體驗饋贈摯愛及工作夥伴歡慶新春最好不過。麗晶禮品卡現於網上商店 https://regenthkshop.com/ 有售。
所有價格另收加一服務費。
香港麗晶酒店極致珍饌盛宴
探索一個以數十年的卓越烹飪和服務為基礎的迷人餐飲地點,這裡有大家深受喜愛的餐廳、壯麗的維海景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
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關於香港麗晶酒店
置身傳奇重生的香港麗晶酒店,佇立於維多利亞港畔的專屬秘境。酒店在2024年《Travel + Leisure》World’s Best Awards中獲讀者投選為香港最佳城市酒店,並於亞洲20家最受歡迎城市酒店中排行第二、全球100家最佳酒店排行第七。由本港出生的設計夢想家盧志榮Chi Wing Lo以雋永美學打造,酒店共有497間猶如靜謐綠洲般的客房及套房,麗晶體驗顧問為每位客人締造個人專屬體驗,而低調奢華的麗晶俱樂部及珍饌盛宴六種國際餐飲體驗更讓客人肆意奢享珍饈百味。酒店設有空間寬敞的無柱式宴會廳及十間多功能海景大廳,經典白色雲石樓梯和度身打造的活動選項,為客人締造難以忘懷的珍貴時刻。盡情發掘香港麗晶酒店:https://hongkong.regenthotels.com/
關於麗晶®酒店及度假村
自 1970 年創立以來,麗晶酒店及度假村致力於打造非凡生活體驗,將傳世奢華遺承至今,為環球賓客開啟雋永典雅、極致舒適、真誠服務的靈感之旅。無論是文化紛呈的摩登都市還是 碧波蕩漾的千帆之港,麗晶酒店及度假村正於各熱門目的地詮釋極致奢華定義。目前,麗晶酒店及度假村 於全球擁有十家開業酒店,其中包括香港、戛纳、富國島、重慶、上海、上海外灘、黑山港等城市。未來五年,麗晶酒店及度假村將陸續於巴厘島、聖塔莫尼卡、雅加達、吉隆坡、成都、三亞、深圳、吉達和京都等地籌開九家酒店。
詳情及預訂房間可瀏覽 www.regenthotels.com。
本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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