2025年9月2日(香港特別行政區):不要錯過 Qura Bar 一系列難忘的調酒活動!從 9 月 22 日至 28 日,「Negroni Week」期間,將推出限量雞尾酒單,向這款傳奇酒品致敬。9 月 28 日,備受推崇的調酒師 Giusy Castaldo 將展現她的獲獎調酒技藝。10 月 7 日,在「世界50最佳酒吧」頒獎典禮前夕,Martini 傳奇之夜將迎來調酒大師 Giancarlo Mancino、Salvatore Calabrese 和 Peter Dorelli。最後,10 月 26 日,與來自倫敦 Bacchanalia 酒吧的 Paulo Azevedo 和 Storm 一同享受由藝術啟發的調酒體驗。
9 月 17 日:品味 Eddie Nara 的威士忌調酒藝術
談到威士忌雞尾酒,香港少有調酒師如 Eddie Nara 受到如此尊敬。他將於 9 月 17 日晚上 9 時至午夜,在香港麗晶酒店的 Qura Bar 擔任客席調酒師。Eddie 以對威士忌的深厚知識而聞名,無論是稀有的單一麥芽還是創新的混合威士忌,他都游刃有餘。他擅長將這經典烈酒轉化為當代雞尾酒體驗,既能突顯威士忌的複雜性,又能以大膽的變化和精緻的工藝驚艷味蕾。
9月22日至28日:Negroni Week — 雞尾酒界的傳奇
Qura Bar 將於「Negroni Week 」推出限定酒單,向這一經典傳奇致敬。不論您是偏好傳統經典還是渴望創新變化,Qura Bar 的Negroni酒單定能滿足每位客人的需求。細細品味這款百年不衰的雞尾酒,並探索那些獨一無二的創意變奏。
Qura Bar才華橫溢的調酒團隊,包括酒吧經理 Gennaro Pucci、首席調酒師 Quentin Luk 和調酒師 Alice Cheng,將引領客人踏上一段獨特的品味冒險。
限定Negroni雞尾酒:
別錯過品味 Vintage Negroni (HK$600) 的機會。這款經典雞尾酒融合了來自1980年代的 Campari Bitter、1960年代的 Carpano 甜苦艾酒,以及1970年代的 R. Carmichael & Sons ‘Coldstream’。每一口都承載了歷史的深度與風味,讓客人領略威士忌的獨特魅力。
9 月 28 日:調酒師Giusy Castaldo意式創新之夜
親身體驗來自意大利的頂尖調酒師 Giusy Castaldo 的非凡創意。 她曾在倫敦多家頂級酒吧展示精湛技藝,榮獲全球 Red Hand Campari 大獎。Giusy 以其獨特的創意與精細手法而聞名,將文化融入每一杯調酒,帶來前所未有的味蕾享受。 於 9 月 28 日晚上 7 時至 10 時,來到 Qura Bar 探索 Giusy 精心打造的驚喜特調,融合珍稀食材與個人風格,每一口都獨具匠心。這是難得的品味盛宴,讓夜晚升華至全新層次,切勿錯過。
10 月 7 日:Martini 傳奇之夜—世界級大師齊聚Qura Bar
Qura Bar 呈獻一場傳奇的「Martini之夜」。10 月 7 日晚上 10 時至凌晨 2 時,三位國際調酒巨匠—Giancarlo Mancino、Salvatore Calabrese 與 Peter Dorelli 將親臨現場,展示他們的藝術、傳承與創新。在「世界50最佳酒吧」頒獎典禮前夕,與大師零距離交流,細味經典 Martini 的匠心與故事。此活動限時供應,售完即止!
香港麗晶酒店極致珍饌盛宴
探索一個以數十年的卓越烹飪和服務為基礎的迷人餐飲地點,這裡有大家深受喜愛的餐廳、壯麗的維海景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
關於香港麗晶酒店
置身傳奇重生的香港麗晶酒店,佇立於維多利亞港畔的低調奢華秘境。酒店在2025年《Travel + Leisure》World’s Best Awards中獲讀者投選為亞洲最佳城市酒店,並連續第二年蟬聯香港最佳城市酒店寶座,同時在全球 100 家最佳酒店排行第14;酒店亦在2025年《Travel + Leisure》亞太區奢華大獎連續第二年榮膺香港最佳酒店。香港麗晶酒店由本港出生的設計夢想家盧志榮Chi Wing Lo 以雋永美學打造,坐擁令人歎為觀止的維多利亞港美景,細膩貼心的待客之道、歷久彌新的魅力和雅緻韻味靜待各位發現。酒店共有497間猶如靜謐綠洲般的客房及套房,打造專屬私人秘境。麗晶體驗顧問為客人提供親切貼心的服務,而麗晶薈則為套房住客奉上尊貴禮遇,在奢華居室佈局內為客人提供量身規劃的專屬服務。珍饌盛宴六間備受推崇的餐廳和酒吧飽覽維多利亞港和城市天際線的迷人景致,為客人呈獻沉浸式餐飲體驗。酒店設有空間寬敞的無柱式宴會廳及十間多功能海景大廳,經典白色雲石樓梯和度身打造的活動選項,為客人締造難以忘懷的珍貴時刻。 香港麗晶酒店位於九龍維多利亞港畔,地點極為便利,客人可從這片城市淨境輕鬆前往香港各大熱門景點,包括M+、香港故宮文化博物館和啟德體育園。盡情發掘香港麗晶酒店:https://hongkong.regenthotels.com/
關於麗晶®酒店及度假村
自1970年創立以來,洲際酒店集團旗下麗晶酒店及度假村致力於打造非凡生活體驗,將傳世奢華遺承至今,為環球賓客開啟雋永典雅、極致舒適、真誠服務的靈感之旅。目前,麗晶酒店及度假村於全球擁有十一家開業酒店和九家在建酒店。開業酒店包括香港麗晶酒店、富國島麗晶酒店、重慶麗晶酒店、戛納卡爾頓麗晶酒店及上海浦東麗晶酒店。上海海鷗麗晶酒店及峇里島蒼古麗晶度假酒店亦於2024年開業,同年品牌也以聖莫尼卡海灘麗晶酒店重返美洲。未來,麗晶酒店及度假村將陸續於雅加達、吉隆坡、京都、三亞、深圳和利雅得等地籌開酒店。詳情及預訂房間可瀏覽 www.regenthotels.com。
本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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