住宿體驗

置身維港畔難得一見的隱世秘境,暫時逃離都市煩喧。酒店所有客房和套房均經過重新設計,打造成專屬秘境,讓閣下安坐其中感受內心的寧靜祥和。從展現如畫景致的窗前躺椅或悠享綠洲浴室,您將會發現意想不到的和諧,並能體驗平靜祥和的舒適體驗。

珍饌盛宴

探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。

麗晶軒
擁有米芝蓮星級和黑珍珠鑽級餐廳等美名,被譽為全球最佳粵菜食府之一。
The Steak House
團隊嚴選來自世界各地的精品供應商合作,搜羅一系列高品質肉類入饌,堅持沿用傳統木炭烤架進行烤製。
大堂酒廊
置身專屬秘境,欣賞令人驚豔的維多利亞港美景以及變幻無窮的天際線。
港畔餐廳
集合活力、香氣與風味交織的自助餐體驗,匯聚西方與亞洲的特色佳餚,透過美食帶您走訪各地市場。
Nobu Hong Kong
Nobu正式迴歸香港麗晶酒店,由星級餐廳主理人、作家以及頂級日本料理代表人物松久信幸先生(Nobu Matsuhisa)領軍, 呈獻揉合祕魯元素的日本料理。
Qura Bar
Qura Bar 匯聚珍貴美酒與醉人海港景色為伴的品味盛宴。

香港麗晶酒店珍饌盛宴 呈獻父親節奢華家庭饗宴

16 / 05 / 2024
100% Cacao
The Steak House Tasting Menu_1

2024516日(香港)— 616日父親節,光臨香港麗晶酒店珍饌盛宴,以奢華饗宴與爸爸和家人歡度節日。 

 

為爸爸而設的誘人甜品 

與爸爸一起享用由行政糕點總廚楊焯賢(Andy Yeung)匠心製作的特色甜品慶祝父親節。「100%可可撻以可可果莢作為創作概念,充份利用可可果的不同部份 —— 從啫喱到忌廉,蛋糕的每個部份均以不同風味口感將可可的豐饒精髓呈現得淋漓盡致。酥脆的可可撻皮底層鋪滿朱古力杏仁忌廉和可可碎蕎麥茶脆米果仁糖,蓋上由新鮮可可果肉製成的啫喱和少許蕎麥茶脆米焦糖,最後加上一層輕盈的朱古力蓉,可可味非常濃郁。客人可前往大堂酒廊或登入https://regenthkshop.com/訂購精選蛋糕,為爸爸及家人留下永誌難忘的回憶。 

 

父親節奢華家庭饗宴 

到訪著名米芝蓮二星餐廳麗晶軒,與爸爸在迷人海景下品嚐精緻粤菜慶祝一番。61516日(星期六及日),麗晶軒將呈獻由行政總廚劉耀輝師傅悉心炮製的六道菜午宴;父親節八道菜晚宴則包括脆釀鮮蟹蓋、蠔皇原隻三頭鮑魚伴海鮮布袋豆腐,以及蒜片繡球菌百合爆鹿兒島和牛 

對於鍾情優質牛肉和美酒的爸爸而言,榮獲《米芝蓮指南》推薦的The Steak House顯然是理想之選。無論是奢華週日早午餐、「從產地到餐桌的真滋味:品味精湛牛扒」菜單、置於傳統木炭烤架烤製至恰到好處的精選肉類,以至廣受好評的沙律吧,客人將可於The Steak House享受經精心策劃的典型扒房體驗。具輕鬆居家氛圍的私人廂房適合人數較多的家庭聚會,設有個人化沙律和開胃菜吧。 

「從產地到餐桌的真滋味:品味精湛牛扒」菜單讓客人踏上牛扒烹製技藝的美食之旅,品嚐來自西班牙的軟嫩牛肉、風味豐郁的韓牛及澳洲優質牛扒,搭配時令配菜和香港風味的精緻甜品。 

Nobu Hong Kong的父親節晚餐是另一慶節之選。Nobu出品的日本料理糅合秘魯元素,烹飪風格別樹一幟。率先登場有龍蝦粟米脆片配魚子醬及Nobu新派刺身,接下來有清爽的迷你羅馬生菜配巴馬臣芝士、焗蠔配煙肉海膽醬,以及和牛鴨肝配威士忌照燒汁。最後,以美味可口的椰香奶凍配上大豆焦糖威士忌泡沫作為結尾。為昇華美食體驗,客人可品嚐由著名北雪酒造專為Nobu釀造的頂級清酒。 

香港麗晶酒店珍饌盛宴的餐飲場地亦包括大堂酒廊,客人可在此感受迷人的用餐氛圍,欣賞維多利亞港和香港天際線令人屏息的開揚美景品嚐一系列Grower Champagne Houses的精選香檳,令父親節慶祝活動更添難忘。另外,客人亦可到Qura Bar細味珍稀烈酒和經典佳餚,沉醉於迷人的感官之旅。港畔餐廳則會帶領客人穿梭美食國度,呈獻沉浸式環球美食自助餐體驗。 

如欲訂座,請瀏覽 https://hongkong.regenthotels.com/ 

如有查詢,請電郵至 dining.regenthk@ihg.com 或致電 +852 2313 2313 聯絡餐廳預訂部。 

 

香港麗晶酒店極致珍饌盛宴 

探索一個以數十年的卓越烹飪和服務為基礎的迷人餐飲地點,這裡有大家深受喜愛的餐廳、壯麗的維海景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。豐富多元的餐飲饗宴包括 Nobu Hong Kong,麗晶軒,The Steak House,港畔餐廳Harbourside,大堂酒廊 The Lobby Lounge 以及酒吧 Qura 。  

請點擊此處下載高清圖片https://hongkong.regenthotels.com/image-video-gallery/experience-lavish-fathers-day-family-feasts-at-regent-hong-kongs-dining-destination/ 

 

香港麗晶酒店   

經歷全面改造的香港麗晶酒店由本港出生的設計夢想家盧志榮Chi Wing Lo以雋永美學打造,被《Travel & Leisure》和《Condé Nast Traveler》評選為2023 年全球最佳新開業酒店之一佇立於維多利亞港畔,酒店提供497間猶如靜謐綠洲般的客房,當中包括129間套房,由麗晶體驗顧問為每位客人締造個人專屬體驗,而低調奢華的麗晶薈及珍饌盛宴六種國際餐飲體驗更讓客人肆意奢享珍饈百味。酒店設有空間寬敞的無柱式宴會廳及十間多功能海景大廳,經典白色雲石樓梯和度身打造的活動選項,為客人締造難以忘懷的珍貴時刻。   

盡情發掘香港麗晶酒店:https://hongkong.regenthotels.com/   

關於麗晶®酒店及度假村:自 1970 年創立以來,麗晶酒店及度假村致力於打造非凡生活體驗,將傳世奢華遺承至今,為環球賓客開啟雋永典雅、極致舒適、真誠服務的靈感之旅。無論是文化紛呈的摩登都市還是 碧波蕩漾的千帆之港,麗晶酒店及度假村正於各熱門目的地詮釋極致奢華定義。目前,麗晶酒店及度假村 於全球擁有十家開業酒店,其中包括香港、戛纳、富國島、重慶、上海、上海外灘、黑山港等城市。未來五年,麗晶酒店及度假村將陸續於巴厘島、聖塔莫尼卡、雅加達、吉隆坡、成都、三亞、深圳、吉達和京都等地籌開九家酒店。詳情及預訂房間可瀏覽 www.regenthotels.com。  

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本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
© 2024 Supreme Key Limited版權所有

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