探索教人著迷的珍饌盛宴。這裡有深受喜愛的經典餐廳、壯麗的維港景色及香港獨有的味道,以及擁有創新、創造力互相結合的餐飲人才。香港以豐富文化與藝術饒有特色,結合飲食文化匯聚於此,讓您一起感受美食為靈感的感官體驗。
令人著迷的品味之旅於特色酒吧 Qura Bar 展開。酒吧有獨特華麗的酒廊沙發區,氣派時尚的吧台區域以及品嚐頂級雪茄絕佳場所。Qura Bar藝術氛圍滿溢四周,提供一系列精挑細選佳釀、稀有烈酒和珍藏葡萄酒,以及以蔚藍海岸為靈感炮製的精緻美食,讓您欣賞微醺的日落之景或在華燈初上的維港景致下盡情放鬆。
QURA BAR所獲獎項及榮譽
《Time Out 香港》 2024 酒吧指南 最佳餐廳酒吧
《Foodie Forks》最佳新開酒吧(2024年)
《Tatler Asia》亞洲100家最佳酒吧(2024年)
營業時間
星期日至星期四: 下午5時30分至午夜12時(最後點飲料時間為晚上11時30分,最後點食物時間為晚上10時30分)
星期五至星期六: 下午5時30分至凌晨1時(最後點飲料時間為凌晨00時30分,最後點食物時間為晚上11時30分)
*營業時間如有更改,恕不另行通知。
服裝
優雅休閒: 請勿穿著運動裝(包括背心、運動褲及運動緊身褲)、泳池裝束、浴袍、拖鞋、人字拖鞋及塑膠鞋。男士可選配穿搭及膝短褲,惟需穿著有袖上衣及包趾鞋。
預訂
餐廳可供預約期為2個月,每月的1號上午10時起開始接受網上訂座。
餐廳接受5位或以下網上訂座,如欲預訂6位或以上,請聯絡我們訂座。
兒童政策
歡迎12歲或以上的兒童光臨, 18歲以下客人必須由成人陪同。
開瓶費
不提供開瓶服務,請避免自攜飲料。
Sublime — 糅合創新與匠心的招牌雞尾酒系列,呈獻稀奇超群的杯中物。走入Sublime的國度,開展一趟超脫時間和味道的非凡旅程。在人生歷程中,自我探索往往會牽引我們邂逅令人振奮的人物與情感。「鑑賞家」將這些元素融入Qura Bar的待客之道,透過音樂、色彩、形狀和獨特視角呈現於客人眼前,讓收藏家的遺產得以傳承,同時翻開創造力與創新的新篇章。Sublime系列共八款雞尾酒,每一款都兼具創意與創新,激發感官享受並促進彼此之間的情感聯繫,讓客人一同分享這段獨特體驗。這群新一代的創新者,遍尋世界稀奇之物,展示了Qura Bar團隊的無限想像力。
本酒店由 Supreme Key Limited 擁有,並由麗晶酒店及度假村經營。(www.ihg.com)
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來體驗「2024年亞洲50佳餐廳獎」最佳甜品師Mineko Kato的精湛甜品創作。在2024年8月15至17日期間,Qura Bar將推出非凡的甜點與雞尾酒配對餐牌。我們的Qura Bar經理Gennaro Pucci以其獨特的調酒技巧,配合 Chef Kato 的甜品創作,訂製出令人難以抗拒的美味雞尾酒。這次獨特的合作讓您能夠品味到甜點與雞尾酒的完美結合。Mineko Kato以其卓越的才華贏得了認同,成為亞洲最佳甜品師,我們為您呈現這場難以忘懷的美食盛宴,讓您在其中感受到甜點與雞尾酒帶來的藝術享受。
為慶祝Negroni Week,從9月16日至22日起Qura Bar將供應四款以經典Negroni為靈感,獨家調製的Negroni雞尾酒。舉杯共慶,沉浸於獨創Negroni的香氣中,於如畫的維港景致下細味Qura Bar的精緻優雅。